えむ風な生活

気が向いたときに、ちょこっと♪

2018年03月14日 | Weblog
庭の小さな ↓ 梅の木が



       ↓ 



満開。(^▽^)

何故か2輪だけ ↓ 赤い花。



ヽ(~~~ )ノ ハテ?

実が成るかな~?
んでも、これは小梅なんで、あまし使わないかも。。。(^▽^;)

玄関横に普通の梅を植えてるけど
花は ↓ ちょびっと。



…((゚m゚;)アレマッ!

まぁ場所が狭く、小さく刈り込んでるので仕方ないね。


去年、数年ぶりにご近所さんから ↓ もらった梅



3Kと4Kの袋。

若かりし頃( ← つい、この間 ^▽^ )は
梅干、梅酒、梅シロップと梅を買ってまでして作ったけど
今は、もう、いい。(^▽^;)

ご近所さんの梅は、去年は余程沢山成ったのか
3K頂いた後、出かけて帰って来たら玄関横に
さらに4K置いてあった。

勿体ないけど持て余し、丁度出会った親しい知人に
訳を話して ( 'ノェ')コッチョリ ((((( ^-)_◇ ドウゾ~

残した3Kは、ネットで検索して
塩をまぶすだけの ↓ カリカリ梅



ラッキョウ酢に漬けるだけの ↓ 甘露煮風



が簡単そうなのでトライ。

甘露煮風は、ほったらかしで良かったけど
カリカリ梅は、冷蔵庫に入れて時々ゆすって塩気を行きわたらせる
と言うのをしっかり理解せぬまま、裏の冷蔵庫に入れ
ダー・・に毎日瓶をひっくり返して梅酢が上がるまで続けてもらったら
カリカリではなく、柔らかい出来上がりになった。(→o←)ゞあちゃー

んでも、塩が少しなのでショッパクはなく、
それなりに美味しい出来上がりだった。(^-^)v

こんなに沢山の梅が成る木はさぞかし見事な花だろうと思いながら
ちょっと奥まった所の家なので毎年見に行くのを忘れてたけど
今年は見に行った。

やっぱ ↓ 見上げる大きな木



だったけど花は不作。
どの木も年によって違うんやね。

んでも、こんなに大きな木が満開だったらすごいだろうね。
来年また見に行こう。・・忘れそうな気もするけど。。。 (^^;)ゞ
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