えむ風な生活

気が向いたときに、ちょこっと♪

(*・0・*) ワオ

2007年07月24日 | Weblog
少し前になるけど、デパ地下でこんなの ↓ 見っけ♪



マグロの目玉!!だって。 ぎょ魚っ!! (爆)

いっ時(今もかな?)マグロの目玉の効能がよく話題になり、
ドドーンとマグロの頭をまるっぽ焼いた 兜焼き
なども紹介 されたりしてた。

頭ひとつは手に負えないけど、
目玉んとこだけならなんとかなる、と即 ( σ ̄▽ ̄)σゲッツ

んでも、焼くのか煮るのかよく分からんくって
奥から出てきた魚屋さん(多分)のおじさんに調理法を聞いたら
これがまたよう分かってない人らしく、
ハッキリこうしてください、と言えない人。^^;

んで結局どうしろと?!
と心ん中で (メ--)ノノ。。。┻┻ テーイ!!しながら(笑)
家に帰って、我流で煮た。

普段煮付ける魚よか厚みがあるので、ちとしつこく煮たけど
味があんまし滲みなく 今一だった。

もう、買わない!!
 
 ↑ 自分の料理の腕前を棚に上げ、これを、逆切れ!と言う♪ 
(。≧艸≦)ププッ 
コメント (2)
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