今年の年末年始用小松菜ですが、ちょうど良いサイズのものが、出来ませんでした。
小さめのは暖冬の冬でしたが、雨が少なかったのが影響したのでしょうか。残念でした。
大き過ぎか、小さめか。
悩んだ末に、大き過ぎのを収穫することに。
小さめのは暖冬の冬でしたが、雨が少なかったのが影響したのでしょうか。残念でした。
それでも、80袋ほど出来たと思います。
大晦日の高い時に売り切りです。
暖かな年末。
今日は午前まで仕事、午後から義父母家に伺う予定です。
昨日で年内用の大根の収穫が終わりました。
少し大きくなりすぎて、重くて大変でした。
少し大きくなりすぎて、重くて大変でした。
年明け用の大根も大きめな感じ。
暖かい冬で大根には良い感じだったのでしょう。
後３日、ラストスパートです。
昨日はほうれん草の畝間を中耕しました。
年明け用のほうれん草。
年明け用のほうれん草。
例年ならトンネルを掛けてるところですが、今年は暖冬のようで生育も進んでいる感じ。
このままでも、収穫までいく感じもあります。
時間があれば、トンネルしようとは思いますが、どうなるか？
クリスマスも終わり、いよいよ年末。
収穫も頑張っていこうと思います。
メリークリスマス、皆様。
葉っぱサラダ。
ブロッコリー。
カリフラワーのポタージュ。
メインはチキンロースト。
デザートはmikoさんが前日に作っていました。
穏やかで、良いクリスマスとなりました。
昨日は朝出荷した後は、久しぶりに１日のんびり。家で映画を観たりして過ごしました。
夜はクリスマスディナー。
葉っぱサラダ。
フリルレタス、サニーレタス、ラディッキオ、カステルフランコ、サラダからし菜、赤からし菜、紅心大根、大根。
どこのレストランより豪華てす。
ブロッコリー。
カリフラワーのポタージュ。
メインはチキンロースト。
玉ねぎと新ジャガイモ添え。
塩コショウ、ローズマリー、オリーブオイルで１時間ほどマリネしてから、１時間焼きました。
しっとりとした美味しいローストになりました。
デザートはmikoさんが前日に作っていました。
ニューヨークチーズケーキ。
美味しかったです。
穏やかで、良いクリスマスとなりました。
昨日はハウスの畝間の除草作業。
野菜のほうは
野菜のほうは
マーシュは収穫出来そうです。
春菊もぼちぼち収穫出来そうです。
プンタレッラとビーツは微妙。
やはり種まきが遅すぎたようです。
もう少し様子を見ていこうと思います。
昨日の帰りがけにスタッドレスタイヤに交換してきました。今年は新品です。ホイールキャップも新品。
これで、冬場も安心して運転出来ます。
昨日からプチヴェールの収穫を始めました。
今年は成長が遅れているようで、まだまだ小さめ。
カーサボンジーノでのクリスマスディナーに使うとのことで、昨日納品。
どんな一皿になるのでしょう？
楽しみです。
今朝は早起きして、クラブW杯をテレビ観戦。
今、世界最強のマンチェスター・シティとの対戦でした。
完敗でした。
0ー3。
シュート1本？2本くらい。
ほぼ、ボールを保持されました。
想定内の展開でしたが、オウンゴールが残念でした。
チームの課題も浮き彫りになったと思います。
ボランチの所の補強はマストでしょう。
ここで、ボールを落ち着けないとバタバタしたまま。前線に繋ぎの出来る選手獲得してください。
それでもマンチェスター・シティと対戦出来たのは、ワクワクさせてくれました。
25年のクラブW杯も出場出来るので、また楽しみです。
最後、アフリカ王者アルアハリに勝って3位になって欲しいです。
今年最後の試合も楽しみです。
昨日は秋ジャガの収穫をしました。
想像通り、小粒な出来。
想像通り、小粒な出来。
ほぼ自家用なので、良しととしましょう。
来春まで、新ジャガ楽しめます。
昨日の夜はドッヂボールのメンバーが来て、我が家でホームパーティーでした。
サラダ。
ポテトサラダ。
キャロットラペ。
ローストビーフ。
カリフラワーの天ぷら。
鶏のからあげ。
ぶりのマリネと大根。
冬野菜のグラチネ。
スペアリブと豚肩ロースのトマト煮。
タラコパスタ。
ガトー・ナンテ。
今年の代表が、最優秀審判を授賞されたとのことで、みんなでお祝いしました。
料理もたくさん作りました。
サラダ。
ポテトサラダ。
キャロットラペ。
ローストビーフ。
カリフラワーの天ぷら。
鶏のからあげ。
ぶりのマリネと大根。
冬野菜のグラチネ。
スペアリブと豚肩ロースのトマト煮。
タラコパスタ。
ガトー・ナンテ。
大人4人、子供4人のパーティーでした。
また、遊びに来てください。
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