新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

研修

2011-10-07 05:25:04 | 農業のいろいろ
一昨日、昨日と研修DAY。

一昨日は

放射性物質による土壌と農産物の汚染について

東京農工大学名誉教授の有馬先生による講演でした。

放射能等の基礎知識から人体への障害、汚染の拡大の実態、作物の汚染等々。3時間ほどの講演でした。

原子のつくりなど陽子、中性子、電子など高校の物理の授業を思い出しました。

お話しは大変分かり易くて良かったです。

先生の農業への熱い気持ちも伝わり、素敵な講演でした。

放射能は人体への影響はあるにはあるが、あまり神経質になるのも良くないということでした。

ここから逃げても、生活できるか分からないですから、今の状態に折り合いをつけて生活していくしかないでしょうね。

昨日は茨城の有機農家さん2軒視察。

小川、鳩山、東松山の農家さんと行ってきました。

1件目は久松農園さん。



就農12年。

宅配、レストランへの直販がメイン。

基本一人での作業で、いかに効率よくやるかが大事とのこと。

太陽熱を利用した除草、梅雨の時期に一気にマルチを張りまくるそうです。



防虫ネットをしっかり使って防虫対策。

自分も分かっていて出来ていないことをしっかりと作業している。

凄いです。

その他もいろいろ良い意味の手抜きできる技術をお話しして頂きました。



埼玉ではあまり見たことない道具も興味深々。



ニンジンの畑も太陽熱のみで除草作業はしていないそうです。
こちらは草取りに追われているのに・・・。

毎週300軒ほどに宅配だそうで、経営もしっかりと成り立っています。

2軒目はしづはら農園さん。

こちらは夫婦で就農2年目。
しかし、その前の農業経験は数年あるようです。

こちらも有機農家さん。



若い方でしたが、しっかりとしたビジョンを持ち知識も豊富でした。

1年目から既に売上が結構あり、凄いの一言。



こちらも太陽熱マルチ、防虫ネットの多用。

肥料はどちらの農家さんも米ぬか主体とのことでした。

ホントいろいろ参考になる話ばかりでした。

2日間に渡って研修生君とこちらも研修。

有意義な日となりました。

コメント
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