玄米塩麹と
甘麹をつくりました。
甘麹の画像 撮り忘れました💦
この甘麹に柿とすだちを入れ
60℃で4時間で 美味しい柿麹が完成しました。
こちら 今日の晩ご飯♪
2023-11-22
野菜室に レタスがまるまる残っていたので これを使いたくて
レシピをさがしましたら
ありました！
こちら💁♀️
美味しく いただきました。
簡単鍋料理♪
2023-11-15
新鮮なさんまが手に入りましたので
ヘルシオで 内臓ごと 塩焼きにしました。
付け合わせは 蒸し野菜 茄子 きゃべつ ブロッコリー
生トマト
海老味噌
もずく酢 茗荷酢
キノコとわかめの味噌汁
柿は 初なりです❣️
これから どんどん赤く熟れてくるでしょう！
2023-10-21
福山との気温差はマイナス７℃の
青森県弘前市。
一体 青森って どんなところなんだろう？
楽しみです❣️
真鯛のカルパッチョは
瀬戸田レモン🍋使用の
自家製ドレッシング 夫作♪
美味しくいただきました❣️
2023-10-17
みてくれは悪いけど 皮を剥かずに
乱切りして食べました。
酸っぱくて 美味しい🍎りんご。
懐かしい味でした。
晩ご飯にも添えました。
ピーマン🫑の肉詰めは 旦那様作。
上手に味付けしてあり
美味しかったな。 オイスターソースとニンニクを使ったらしい♪
私の使わない調味料なので 新鮮で
美味❤️
2023-10-16
美味しくいただきました。
おまけ
ネット記事で 草笛光子さん90歳のお誕生日とありました。
素敵な歳の取り方をされている
憧れの女優さんです♪
2023-10-13
久しぶりに 引野のエブリーにいきましたら 意気のいい
生鮭とスルメイカを見つけました。
美味しい晩ご飯の完成です❣️
2023-10-9
福山市 旭ヶ丘にある オンリーワンで
見つけました❣️
この甘栗 美味しくて 大好きなんです❣️
皮も比較的むきやすく
さらっとしている 触感が好み❤️
晩ご飯は こちら♪
海老サラダが美味しかったな。
海老は生協で購入しました。
晩ご飯は 高野豆腐 赤魚の煮付け。
シメサバと酢の物
納豆
ひじきと切り干し大根の煮物
ししゃも 蒸し野菜
2023-9-27
朝ご飯に 先日いただいた
鳥取の20世紀梨を 美味しく御馳走になり
岡山奥田へ go❣️
敬老の日 今日の
齋藤洋平くんのエアロは さらに満席❣️
大人気❗️
齋藤洋平くんのエアロは
楽しくてかっこいい❣️
スタジオで 久しぶりにiさんに会った。
↑このチケット奥田版でいらしたのかとおもいきや！
こちらのチケットで いらしたらしい❣️
無料❤️↓👏👏
こちら 晩ご飯の一品は 生タコの
酢の物❣️
孫のnちゃんからは
素敵な絵葉書いただきました❣️
嬉しい敬老の日でした❤️
2023-9-18
こちらは 今日の買い物品
塩糀きのこは ヘルシオで蒸しあげ
熱いうちに 総量の10%の玄米塩糀を混ぜ合わせて 完成！
味噌汁 納豆 いろいろな料理に加えて
美味しく健康生活できます❣️
とり中肉は ピクルスのつけ汁と
醤油糀であえて ホットクックで３０分煮込んで完成！
天然ハマチの切り身は 玄米塩糀に漬けこんで ヘルシオで蒸しあげました。
2023-9-16
2023-9-17