寿司＠マンチェスター

 

寿司＠マンチェスター

 


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デンマンさん。。。マンチェスターまで行ってお寿司を食べてきたのですかァ〜？


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まさかァ〜！　バンクーバーにいても日本人のシェフが張り切って作った素晴らしい寿司を食べることができますよ。。。

 


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あらっ。。。まだデンマンさんに連れてってもらってませんわ。。。今度のウイークエンドに連れてってくださいなァ〜。。。



今度のウィークエンドは真由美ちゃんとバンクーバーアイランドにゆくのですよ。。。残念ですが、その次のウイークエンドですね。。。

バンクーバーには、美味しいお寿司を食べさせてくれるレストランがあるのに、どういうわけでマンチェスターのお寿司を取り上げたのですかァ〜？

次のリストを見てください。。。

 


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■『拡大する』

■『Sushi @ Doha』


 



これはライブドアの僕の「徒然ブログ」の日本時間で３月２４日のアクセス者の記録の一部です。。。　赤枠で囲んだ箇所に注目して欲しい。。。



３月２４日の午前５時３１分に　Sushi @ Doha を読んだネット市民がいたのですわねぇ～。。。

そうです。。。実は、イギリスのマンチェスターに住んでいる　Bob Duncan （ボブ・ダンカン）君が読んだのですよ。。。

 


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ボブ君は、マンチェスターで何をしているのですか？



本格的な寿司シェフになりたくて日本語を地元の大学で勉強しているのですよ。。。ゆくゆくは日本に修行にゆくつもりなのです。。。

 


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日本へ修行に行くつもりなのに、どういうわけで　Sushi @ Doha を読んだのですか？



寿司シェフの世界では世界的に有名なJiroさんが出てくるからですよ。。。

 


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■"Actual Catalogue Page"

 

Kato's Comment


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This is a 2011 documentary directed by David Gelb.
The film follows Jiro Ono (小野ニ郎), an 85-year-old sushi master and owner of "Sukiyabashi Jiro (すきやばし次郎)"---a prestigious Michelin three-star restaurant.

He is one of the world's greatest sushi chefs.
But his sushi shop is a ten-seat sushi-only humble-looking restaurant.

 


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He tries to perfect the art of sushi.
If you're a sushi-gourmet, this is a must-see to improve your knowledge about sushi and re-discover the fine art of sushi.

You would have to wait for three months to sit at his sushi bar.
The price starts at 30,000 yen---roughly, 300 Canadian dollars.

No customeres have ever regretted to pay that much after eating the exceptionally delicious ensamble of suchi.

 

So you viewed the above DVD on August 22, and then made the above comment, huh?



That's right. 　The chef whom June asked to help her is one of those sushi masters, and the company executive allowed him to use his private jet. 　On the day, the sushi master bought all the fish and required materials at the fish market in Tokyo, then flew to Doha, prepared sushi and demonstrated his skill at the party as well. Aftre the party, he flew back to Tokyo. He charged $9,000 for his fee and materials.

Wow! Amazing!

Look at the　number for the "Holds" in the above page. 　Twenty seven copies are all checked out and 30 people are still waiting to see the DVD.

I wish I could see the avove DVD right away.

No problem! 　I've just found the video clip for the above movie for you.

 


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Ummmm ... yammy, yam, yam, yam ... Kato, why don't you make a delicious ensamble of sushi for me?



NO problem! 　But I'm quite busy writing articles.

Take a break, Kato, and show me how to make delicious sushi.

Okay... First of all, you must make sushi rice.

 


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How to make Sushi rice

professional recipe



 



Sushi rice is the base of delicious suchi. 　If it is far below standard, then your sushi is ruined. 　So be careful. 　Once you make good sushi rice, then follow the next steps.

 


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Step-by-Step Directions



 



Kato, do you think I can make delicious sushi?



Of course, you can. 　If you follow the above steps one by one, you should be able to make delicious sushi. 　Then give me a shout and I'll taste it and tell you whether your sushi is below or above standard.

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SOURSE: 『Sushi @ Doha 』
(2025-03-24)

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■『日本語に訳して読む』


（全部訳すのに１分程かかります。別窓に表示！）

 

小野二郎

 

生誕 1925年10月27日（99歳）
小野 二郎は、日本の鮨職人。すきやばし次郎創業者。「寿司の神様」との俗称も見られる。

静岡県出身の鮨職人である。東京都にて「すきやばし次郎」を創業した。
映画『二郎は鮨の夢を見る』への出演でも知られている。
2022年時点でミシュラン史上最高齢の三つ星シェフで、2019年にギネス世界記録として認定された。

静岡県天竜市（当時は静岡県磐田郡）で生まれ、7歳から静岡県の料理店で奉公し、のちに東京で修業する。

 


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2014年4月、内閣総理大臣安倍晋三（右から4人目）、
アメリカ合衆国大統領バラク・オバマ（右から3人目）らと

 

1951年に鮨職人となり、1965年に独立して現在地ですきやばし次郎を開店する。

2005年に「江戸時代以来のにぎり鮨の伝統を踏まえながら、常に新しい工夫を怠らず、江戸前の握り鮨の型と魂を継承している」として厚生労働省が卓越した技能者表彰により現代の名工に選出する。

2014年秋の叙勲で黄綬褒章を授かる。

2018年1月にポール・ボキューズが他界し、単独で世界最高年長の3つ星料理人となる。

2019年3月に、93歳128日で「ミシュラン三つ星レストランの最高齢料理長 (Oldest head chef of a three Michelin star restaurant)」としてギネス世界記録として認定され、「第1回 Men's Beautyアワード Beautyライフスタイル部門」を受賞する。

70歳で心筋梗塞に罹患して禁煙する。掌を護るために外出時は必ず手袋を着用する。

店内は板場10席。1994年にヘラルド・トリビューン・インターナショナル誌が世界のレストラン第6位に選出する。

2007年に日本で初めて出版されたミシュランガイド東京で、三つ星を得て以後2019年版まで連続するが、2020年版以降は「一般客の予約ができなくなったこと」を理由に掲載されず、2022年11月に一般客も電話予約が可能となるが、なぜか再掲載はない。

2014年4月に訪日したバラク・オバマ大統領と安倍晋三首相は、20時閉店後のすきやばし次郎で会食した。

長男の小野禎一は、すきやばし次郎本店で店主として父とともに勤める。
次男の小野隆士は2003年に独立し、六本木ヒルズのすきやばし次郎六本木店がミシュラン二つ星となる。

京橋「与志乃」吉野末吉を師匠とする。
閉店した三つ星店「鮨水谷」水谷八郎は兄弟弟子である。
弟子は100人以上おり、岡崎亮が2020年6月に「鮨あお」、増田励が2014年2月に「鮨ます田」、中澤大祐がニューヨークで、2018年3月に孫弟子の水上行宣が「鮨みずかみ」、など開業者も見られる。

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出典: 「小野二郎 (寿司職人)」
フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

 



ボブ君はJiroさんに私淑しているのですかァ〜？



直接教えを受けられないけれど、バイトでマンチェスターの寿司店で働きながらJiroさんを模範として学んでいるのですよ。。。




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【卑弥子の独り言】


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ですってぇ～。。。

最低でも３万円もする寿司というのを食べてみたいものですわァ〜。。。

あなたも食べてみたいでしょう？

ええっ。。。「そんなことはどうでもいいから、他に何か面白い話をしろ！」

あなたは、そのような強い口調で　あたくしにご命令なさるのでござ〜ますかァ〜？

分かりましたわ。。。

では、ピンタレストのお話をいたしますわァ〜。。。

デンマンさんのピンタレストには　４００以上のボード（カテゴリ）があります。。。

あなたが興味を持っているカテゴリがかならず見つかるはずですわァ。。。

 


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■『拡大する』

■『実際のページ』

■『ホームページ』


 

ぜひ覗いてみてください。

ええっ。。。「そんなことは　どうでもいいから、他に何か　もっと面白いことを話せ！」

あなたは、更に　そのように わたしにご命令なさるのですかァ～？

分かりましたわ。。。

じゃあ、、ローレル&ハーディのドタバタ喜劇があります。

面白いので、ぜひ観てくださいまし。。。

 



 

どうでした？　笑いが止まりませんでしたかァ～？

ええっ。。。　「そんなことはどうでもいいから、他にもっと楽しい話をしろ！」

あなたは、そのような命令口調で　更に、あたくしに強要するのでござ～ますわねぇ～。。。

いけ好かないお方ァ～。。。

分かりましたわぁ。。。　では、ちょっと次のクリップを見てくださいなァ。。。

思わず笑ってしまいますわ。。。

 


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ええっ。。。？　「犬や猫のことは　どうでもいいから他に　もっと面白い話をしろ！」

あなたは、更に　あたくしに　そのような強い口調でご命令なさるのでござ～ますかァ～？

分かりましたわァ～。。。

あなたが、そうおっしゃるのならば、あたくしの個人的なお話しをいたしますわァ。

実は、あたくしの“ヴィーナスのえくぼ”が殿方の注目を集めているのでござァ～ますわよう。

うふふふふふふふ。。。

ええっ。。。　信じられないのでござ～ますかァ？

じゃあ、ちょっと次の検索結果を見てくださいまし。。。

 


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■『拡大する』

■『現時点での検索結果』


 

「卑弥子 ヴィーナスのえくぼ」と入れてGOOGLEで検索する殿方が多いのでござ～ますわァ。

つまり、あたくしの“ヴィーナスのえくぼ”を目当てにやって来るのですわァ～。。。

うふふふふふふ。。。

あなたも、ビックリするでしょう？

ジムで汗を流して　“ヴィーナスのえくぼ”をゲットいたしました。。。


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スタイルもよくなったのでござ～ますわァ～。。。


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いかがでござ～ますか？

でも。。。、でも。。。、“天は二物を与えず”と申します。。。

これほどスタイルが良くなったというのに、あたくしは未だに独身でござ～ますのォ。。。

世の中は、なかなか思うようにゆかないものですわァ～。。。

ところで、あなたは『万夜一夜物語』を読んだことがござ～ますかァ～？

“千夜一夜物語”ではなくてぇ、“万夜一夜物語”ですわ。


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■『万夜一夜物語』

デンマンさんが書いたのでござ～ますわよう。

ええっ。。。　１０，００１の話が書かれているのかってぇ～。。。？

とにかく、上のリンクをクリックして読んでみてくださいませぇ～。。。

あなたも、絶対にビックリするようなお話が出てきますわァ。

『万夜一夜物語』だけでは、物足りないのでしたら、

ジューンさんが登場する面白いお話もたくさんあります。

興味のある方は、どうか次のリンクをクリックして読んでくださいましねぇ～。。。

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■『風邪が治るまで』

■『ひょうたんde徒然』

■『アヒルが並んだ』

■『なぜ骨なの？』

■『にべもない』

■『やぶさかでない』

■『おかしなパンツ』

■『みもふたもない』

■『自動翻訳はダメ』

■『慫慂』

■『ヤンキー』

■『及び腰と二の足』

■『ジューンさんの従妹』

■『ナマズにされた』

■『美術解剖学』

■『太ったチャンス』

■『ジューンさんの下着を探して』

■『おおどかさ』

■『高級娼婦@パリ』


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■『パリの高級娼婦』

■『パリのコールガール』

■『熟女SEO』

■『緑園の天使』

■『ジューンさんに魅了され』

■『日本のおばさん　生姿』

■『仏とアラビアンナイト』

■『混浴オフ会ブログ』

■『海外美女・海外美少女』

■『ん？ボロックス』

■『小さな村の魅力』

■『小さな村がなぜ？』


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■『ローレル&ハーディ』

■『こんな仕事があった』

■『少年大統領』

■『ベロニカとの記憶』

■『混浴ブーム』

■『熟年主婦の下着』

■『卵とボロック』

■『ハイパティア』

■『アマサス』

■『混浴ブログを探して』

■『日本おばさん生姿』


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■『ユーゴーの娘』

■『熟女の下着』

■『ヤノマミの少女』

■『白骨死体』

■『混浴ブームだよ』

■『処女マリア』

■『マルタ島』

■『ゴッホは殺されたの？』

■『熟女ランジェリー』

■『熟女＠ランジェリー』

■『スクロンクリッシュ』

■『７人の美女と現実主義者』

■『スクロンクリッシュ後日談』

■『ほとぼりが冷める』

■『スクロンクリッシュ再訪』

■『ゴッドファーザーズ』

■『お開き』



■『初恋』

■『混浴ズラズラ』

■『熟女がいっぱい』

■『劉沐宸？』

■『熱心な読者』

■『パパサーチ』

■『熟女下着とSEO』

■『ハロルド・ロイド』

■『上海される』

■『フェルメール@6000』

■『混浴に惹かれて』

■『実はあった王様の墓』

■『新年への祈り』

■『危険な上海』

■『トランスジェンダー』

■『日本語の難しさ』

■『大谷翔平とハイテク』

■『大谷翔平騒動』


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■『めちゃくちゃ』

■『チャンプ』

■『美女と美尻』

■『ヤノマミの誘惑』

■『流血の惨事』

■『美女鑑賞』

■『女囚と看守の恋＠アウシュビッツ』

■『ビキニの女性に魅せられて』

■『ヤノマミ探索』

■『悪役ナイトを探して』

■『美しい女を探して』

■『レンズでおつまみ』

■『混浴ブームなの？』

■『美しい女を検索』

■『下着女装ブーム』

■『美女探索@ハンガリー』

■『美女探索＠トルコ』

■『美女探索＠チェコ』

■『美女探索＠BC』

■『美女探索＠リルバーン』

■『美女連鎖』

■『小夜曲』

■『クレオパトラ＠lens』

■『夏の思い出』

■『クレオパトラの秘密』

■『美女に魅せられ』

■『必死の誘惑』

■『海外美女＠塩釜』

■『映画から生まれた言葉』

■『映画からの造語』

■『映画からの造語2』

■『映画からの俗語』

■『人気の混浴入浴風景』

■『入浴風景』



とにかく、次回も興味深い記事が続きますわ。
だから、あなたも、また読みに戻ってきてくださいね。
じゃあ、また。。。


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こんにちは。ジューンです。

スパムメールが相変わらず多いですわよね。

あなたのメールボックスにも、

ジャンクメールがいっぱい入っているでしょう！？

スパムメールを飛ばしているのは

いったい、どういう人たちなのでしょうか？

出会い系サイトのオーナーたちが多いそうですわ。

彼らは会員を集めるためにスパムメールをばら撒きます。

そのためにメールアドレスのリストを購入しています。

では、そのようなリストを販売している人は

どうやってメールアドレスを集めているのでしょうか？

ロボット（自動巡回プログラム）によって

自動収集させているのです。

ところで、サーチエンジンの自動巡回ロボットは

毎日世界中のサイトを訪問し、

その内容をデータベースに書き込んでいます。

同じように、このメールアドレス収集巡回ロボットも、

HTMLソースを分析し、

メールアドレスらしきものをどんどん記録してゆきます。

でも、使っていないメールアドレスが

たくさんあるのですよね。

あなたの使っているメールアドレスのことを

考えてください。

あなたはメールアドレスをいくつ持っていますか？

一つだけではないでしょう？

１０以上持っているのではありませんか？

多分、ほとんどのメールアドレスは使ってないでしょう？

そのために、現在実際に使っている

メールアドレスを集めるために、

怪しい人物が使用度の高いメールアドレスを

集めているのですわよ。

だから、あなたもむやみに信用できない人に対して

返信しないようにしてくださいね。

詳しいことはデンマンさんが次の記事で書いています。

■『コメント魔』

（２０１２年４月３日）


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ところで、卑弥子さんが面白いサイトを

やっています。

興味があったら、ぜひ次のリンクをクリックして

覗いてみてください。

■『あなたのための笑って幸せになれるサイト』

とにかく、今日も一日楽しく愉快に

ネットサーフィンしましょう。

じゃあね。　バーィ



■『センスあるランジェリー』



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