包丁が欲しくなったｗ

買うかどうかはまだ分からないけど。

鉄が切れ味が良いけど、錆びるのがいけないなぁ。

となるとステンレス。

ステンレスにもいろいろあって、

V金10号、モリブデン鋼、ステンレススチール。

V金10号が一番高くて高スペック、ステンレススチールが一番安くてそこそこスペック。

モリブデン鋼でも3000円くらいなので買うならそれかなぁ、と考えているけど。

三徳包丁かペティナイフか。

どんな包丁が使いやすいのか全くわからないので、選びようがないんだがｗ