ラーメンツアー♪

この前、三宮でラーメン食べたのがきっかけとなって職場のメンバー６人でラーメンツアーに行ってきました♪

　まずは直球勝負の「正統」を、ということでトンコツラーメンを食べにたつのの「まるせん」へ。ここは麺の堅さが普通から粉落としまで選べる、「博多ラーメン」の本道を行く店です。豚骨の臭さがクセになるねぇ。

　次はちょっと変化球、ということで「和風」ラーメンを食べに太子の「麦右衛門」へ。自家製麺で魚介系のダシが効いた写真の麺を頂きました。
しっかり鶏でスープを作ってからのダシ味は「今までにない味だ！」と同僚に好評ですた。呑んだあとのシメにいけそうですね。

　最後は「本格」中華のラーメン！やはり揖保川の「シャンミン園」は外せないか。２杯食べてかなりキてるけど、ここの中華料理は食べられちゃうんだよねぇ。エビ入りあんかけそばを食しましたが、オイシカッタ♪

　みんなハラぱんぱんになったけど、シアワセなツアーだったぞ。今回はワタシ推薦の店でしたが、次回は他のメンバーが自分の「イチオシ」に連れて行ってくれるらしい。こりゃ楽しみだ。でもその人の「味」のセンスが暴露されそうで、ちょっとシビアなツアーになるかも？でもそれはそれでオモシロイかもしれないな・・・

二郎系ラーメンを食べたぞ

本格的に梅雨でいつゲリラ豪雨分からない今日この頃。近頃の雨は無慈悲な鉄槌だから捕まると全身ずぶ濡れになるにもかかわらず、ワタシは傘を持たない、男の美学。今日は元町へ出張。なんだか降りそうだが、やっぱり傘なんてヤボなものは持たずに出撃だぜ！

　さて、昼ご飯にかねてから聞いていた「二郎インスパイア系」ラーメンを食すために三宮の「マッチョ」へ出かけました。

　出張にはワタシと32歳で190センチ超の元アメフト選手の2人連れ。この同僚がまたよく喰うヤツで、ラーメンは3人前完食OK!の大食漢なんですな。

　阪神やカープの選手が来店したことを示す掲示や、プロレスの興行ポスターがそこここに貼ってある入り口を入って狭い店内へ。券売機でスタンダードな醤油豚骨スープの並で「野菜ちょい増し」を注文。ここは関東の二郎系と違ってカレーや塩ラーメンもあるのが特徴なんだとか。大食漢は大盛りの「全部増し増し」を注文です。待つこと数分、出てきましたよ－。それが写真の麺。

　マジか。なんつー量だ・・・

遠近法により大食漢の「全部増し増し」がさほど大きく見えませんが、実物は「コレ、昼飯として食べるのにふさわしいのか。」レベル。ほとんど罰ゲームじゃないか。

　味は太麺＋野菜ちょい増しということもあり、ラーメンというより”醤油豚骨味のほうとう”なイメージ。麺がノドをツルツルっと通過する感じではなく、小麦を噛みしめる方が近い食事風景です。野菜の甘みを計算してスープは濃いめ。水がほしくなるな。

　なんとか食べ終わって横を見ると・・・大食漢苦戦中。汗をふきふき格闘しておりますがな。「これは・・・むうぅ・・・ちょっとこれ・・・」などと言いながら啜ってます。

　結局大食漢完食ならず。普通でもなかなかなのに大盛り増し増しだもんなぁ。恐るべしマッチョ。歯ごたえの麺でした。今日は晩ご飯いらないや。