本日発売開始の宮城県の新品種「だて正夢」を、さっそく買ってきましたー!2kgで1,080円(税抜)でした。
「もっちりとした食感とねばりのあるお米です」との商品説明ですが、お味はどんなもんでしょうね~、食べるのが楽しみだわ♪
<追記>
あのねぇ、お米の味はとても美味しいんですよ、甘みが素晴らしい!ただ、すっごくモチモチな食感なので、ご飯というよりモチ米を食べている感じなんです。このまま”はんごろし”にして、きな粉やゴマやアンコをまぶすとかしたら最高だと思います。あと、炊き込みご飯やお赤飯も良いと思います。
夕飯のおかずは、焼きシャケ・醤油漬けの筋子・納豆・大根おろし・梅干し・キュウリの漬物&豚汁にしたんですけど、主人と二人でさんざん食べた結果は「そのままご飯だけを食べるのが一番美味しい」となりました。”ご飯の友”が、ご飯の美味しさを邪魔しちゃうんですよ。なんとも予想外でした。なので明日はシンプルに、塩おにぎり・味噌おにぎり・海苔まきおにぎりで食べてみようとなりました。
美味しいのは間違いないんですけどね~。このお米が好きな人と嫌いな人に、はっきり分かれそうなモチモチ具合です。
「もっちりとした食感とねばりのあるお米です」との商品説明ですが、お味はどんなもんでしょうね~、食べるのが楽しみだわ♪
<追記>
あのねぇ、お米の味はとても美味しいんですよ、甘みが素晴らしい!ただ、すっごくモチモチな食感なので、ご飯というよりモチ米を食べている感じなんです。このまま”はんごろし”にして、きな粉やゴマやアンコをまぶすとかしたら最高だと思います。あと、炊き込みご飯やお赤飯も良いと思います。
夕飯のおかずは、焼きシャケ・醤油漬けの筋子・納豆・大根おろし・梅干し・キュウリの漬物&豚汁にしたんですけど、主人と二人でさんざん食べた結果は「そのままご飯だけを食べるのが一番美味しい」となりました。”ご飯の友”が、ご飯の美味しさを邪魔しちゃうんですよ。なんとも予想外でした。なので明日はシンプルに、塩おにぎり・味噌おにぎり・海苔まきおにぎりで食べてみようとなりました。
美味しいのは間違いないんですけどね~。このお米が好きな人と嫌いな人に、はっきり分かれそうなモチモチ具合です。
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