先日、こんなステキな調味料を
ワタクシにぜひ使ってほしい、とわざわざプレゼントしてくださった。
「エジプト塩」???
お塩だけではなく、白ごまにクミンやコリアンダー、
さらには砕いたピスタチオやアーモンドが入っているというもの。
エジプトでは有名なのかしら?
味は、クミンなどが入っているから、オリエンタルな感じかな。
でも、意外と、肉じゃが的なものも行けるかもしれない。
野菜炒めには絶対に合うと思う~
楽しいと思う~
早く試してみたい。
とりあえず、ごはんにも合うのではないかと思って
きょうのお弁当にふりかけてみた。
うん、いける。
これは玄米の方が合いそうかな~。