食欲の秋ネタの
さいごに・・
この夏、クリン家の食欲を バクハツさせた
北海道特産品11点セット
について、
記しておきます
「コロナで生産者たちが 困っているから、買って応援しようよ
」
という
のうすい(農林水産)省・肝いりのプロジェクト
は、
北海道の「海産物・畜産物・農作物」
を セットにして、14040円で売る、
ごうか(豪華)グルメ便
実家のお母さん(北海道出身)が、わが家の分も
注文してくれたのです
(「コロナ禍」が、こんなラッキーにつながるなんて・・
)
なかみですが、海産物がもっとも多く
、
紅サケ・半身
八角
ほたて貝柱
たらこ
真ぼっけ開き
糠さんま
たこのやわらか煮
松前漬け
そこに、キタアカリ(冷凍のじゃが芋)と、ななつぼし(北海道産の米)
牛肉100%のハンバーグ
など、
「農産物・畜産物」が 加わっていました
が・・
「感動ハンバーグ」と 名づけられた
ハンバーグよりも
かんどうしたのが、
こちら
はっかく(八角)という・お魚です
正式名は「トクビレ」という
大きなひれを持った・
立派な骨の、ワイルド・フィッシュ
こっち(関東地方)では、
まず、ぜったいに 食べることができない
北の味で、
さむい地方ならではの
なんともいえない・脂の旨味が
さいこうに 美味しかったですね~
(自慢話でした)
み~んなお酒の肴にピッタリですよね~
函館スルメでも齧るかなあ~
おはようございます〜✨
画像見てお腹が空いてきました(笑)
全部美味しいですよね〜🤤ジュルル
松前漬けは大大好物です
数の子がご飯に🎵
よだれ…止まらなくなりました🤤ジュルル
はっかく、美味しいですね~。糠さんまも、大好きです。
美味しついでに、地域応援できていいですね~。
八角、入っていましたか〜。
小樽に住んでいた頃は、よく食べましたが、この頃はあまりたべていないかも。
この糠さんま、美味しいですよ。🐟
こんにちは😺
早速検索したら売り切れてました😅チットさんのお母さんはいいところご存知ですね。
クリン🧸の大好物っぽい魚🐟がたくさん。八角と言うのは初めて知りました😵また、セット販売しないかなぁ😋🍀
おはようございます(*´∀`)
北海道のセット、素敵すぎます〜〜💖💖
さすがお母様の優しさが
伝わってきましたぁ🍀💛💛
知ってたら、絶対申し込んじゃいます。😃
八角知らなかったです。
mittenさまも、おっしゃってるから
さぞ美味しいんでしょうね。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
北海道の海の幸、ほたてに、たこに
ほっけに。。もう、炊きたての
うちで食べているななつ星が
まっているameでした。(*^^*)
素敵な週末を。。🎵🎵💖
これは素晴らしいセットですね。毎年2~3回くらいは札幌中心に北海道へ行っていたのですが、昨年からコロナで行けていません(泣)。クリンさんの画像見させていただいていたら、行きたくなりました。来年辺りどうかな。
八角よいですよね。小樽に行った際などにいただきました。長野ではとてもお目にかかれません。八角に目をとめるとは、さすがにお目が高いと思います。
海の八角は細長いですね 皆さんが言われるように八角はすごくおいしいそうで
あ 糠さんまも美味しいそうですね 食べてみたいです。
そしてこの紅鮭の色のいいこと!どれも白いご飯と相性がいいでしょうね。
このセット、乾きものが入っていなかったんですよね~☁️
スルメと鮭とばが入っていたら、完ぺきだったでしょう🔔🔔🔔✨✨✨
クリンより🐻🌈
松前づけ✨ネバッてしていて美味しいですよね🎵⤴️✨✨
先日秋田のいぶりがっこを買ったのですが、よく見たら「松前漬けいぶりがっこ」だったんです❗
いぶりがっこ界にも入り込んでしまう松前づけはすごい⤴️と思いました~✨✨✨
クリンより🐻(実はあれから、らんてるさまが来て、クリンをフォローして下さいました🍀🍀小走り部が大大大好きな方とお近づきになれて、光栄のいたりです🌈✨✨)