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ダルメシアンのアミです。相変わらずドジなアミママのブログをよろしくお願いします。

流しそうめんと手打ち蕎麦

2017年08月01日 | 美味しいもの
麺好き我が家、ずいぶん前から欲しかった家電(おもちゃ?)があります。

それは流し素麺器です。

遂に買いました。

そして、流し素麺食べました。


雨の日だったので、洗濯ものを部屋干ししているのは
見なかったことに、よろしく。


あちらに半裸のムコ殿ミー君(ランニングは着ています)も、見なかったことに、よろしく。

のんびりおっとりの母はなんども素麺を
すくい損ねて、あららら、、、

それに比べてpopoちゃんの巧みなこと。

5人で8束。

美味しくて面白かったです。

さて、本日は江戸川区の母の古い友人宅へ

この「Iさんのおじさん」は蕎麦打ち名人で
自宅でお蕎麦の教室をしたり
手打ち蕎麦の注文を受け、配達したり
メディアに出たり、ちょっとした有名人なのです。

今日は直々、「Iさんのおじさん」のお蕎麦をご馳走に
なりに行きました。

目の前で打ちたて、茹でたてのお蕎麦の美味しいこと。


丸い形に伸されていた蕎麦生地が段々四角くなります。


子供たち(popoちゃん、Iさんの双子のお孫さん、同級生)はお蕎麦を待ちながら、仲良く遊んでいます。


お蕎麦を切るのもプロはスゴイ。
同じ幅で機械のよう。


美味しいねー



popoちゃんは遂に立ち上がります。

きれいに平らげ、ザルをめくって
ザルの下にこぼれているお蕎麦まで食べていたら
2回目が茹で上がり、はい、お代わり。


私もこの量を3回頂きました。

美味しかった。

若組は子供たちと近くの公園で遊び

80代の3人の友人達はおうちでのんびり。

へへ、私は若組に混ぜてもらった。

美味しい楽しい夏休みです。


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (wakame)
2017-08-02 12:17:49
上から本格的に流れていますね。
平面なのは見た事があります。
popoちゃんも楽しそう♪
手打ち蕎麦もいいですね~
打ち立ては美味しいですよね
蕎麦好きには羨ましいです(*^^*)
CDさんご家族は仲良しですね~♪
Unknown (ソフィー)
2017-08-03 17:09:29
この時期のそーめん、おそばおいしいねええ
どっちもかなりおいしそうで甲乙つけがたし!
ちなみにわがやは 冷やし中華!
wakameさんへ (♪CD♪)
2017-08-07 09:18:03
そうめん流し機は準備(組み立て)や後始末がたいへんですが、popoちゃんのおあそびの延長でやってます。

そうめんは冷たいので美味しいです。

打ちたてお蕎麦はサイコーです。
ソフィーさんへ (♪CD♪)
2017-08-07 09:20:07
我が家も、翌日は冷やし中華でした。

麺が続くねーと、言いながら食べました。

夏は麺類、良いですね。

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