ジジババがPOPOちゃんに会いに行った時は「おうちでバーベキュー」
例年、お盆はお墓参りして、近くの河原でバーベキューをするのですが
今年はPOPOちゃんを連れ歩けないので「おうちでバーベキュー」
野菜、イカ、豚肉、鶏肉、そして牛肉。いと、うまし。
ポップコーンも作りました。
農家の軒先で干したトウモロコシ。
三分の一をパラパラと、とって
フライパンにバターと入れて
蓋をして、パチパチ。ポップアップ!!
ちょっと小粒なポップコーンができあがり。
赤シソ炭酸ジュースと映画の友。
見たのは「ノルウエーの森」。
時代は私の青春時代と重なりますが、私とは全然違う世界です。
私の周りにはああいう男子も女子もいなかったなあ~
今日のランチは元町ユニオンのカフェで。
改装で長らくクローズしていた元町ユニオンがオープンしました。
私はポテトサラダサンド、ダンナはスペシャルセット(アボガドとシュリンプのサラダ、チキンのから揚げ、サラダ)
お夕飯はベランダの緑のカーテンのゴーヤで作った炒め物。
ゴーヤ、ナス、ピーマン、厚揚げ、ソーセージを炒めて白ダシとほんだしとお醤油で味付けしたもの。
買ったゴーヤと同じ味。苦味は薄い。かなり満足!
ぬかみそもいい色です。
実家でもらった鹿児島の早場米と豚肉の冷しゃぶ、サラダのメニューです。
おまけ
福島県の大内宿で食べた「高遠そば」
おねぎをお箸代わりにして食べるそうですが
ここのお蕎麦は小盛り(三分の一人前で1椀)なので
ダンナと2椀ずつ頂いたので、ネギが2本ついてきて
その2本のおネギをお箸のようにして、頂きました。良いアイディアでしょ?
そういう頭の柔らかさはダンナの特徴です(笑)
例年通りよく食べたお盆休み。夏太りです(泣)