マルシェ・ド・ヴァン@銀座

月一のワインテイスティング会。



10人前後で、その中から1人、出題者を決め、その人が選んだワインをブラインドテイスティングして、

楽しくワインを勉強しています。



かれこれ、始まってから1年半が経ちました。



そしてとうとう来ました



8月の会は、私が出題者です！



ということで、ワインを選びに、銀座のワインショップ“ヴァン・ド・マルシェ”さんへ。



ブルゴーニュのドメーヌを中心に取り揃えているお店。



オーナーの方に会の主旨を伝え、一緒に選んでもらいました。



テーマは、シンプルに「単一品種」。



最近、会を重ねることに、マニアックになりつつあるテーマを、リセットするべく(笑)。



白3本、赤2本の構成としました。



①サンセール・ブラン　アクメニネ　2008/ドメーヌ　セバスチャン・リフォー　【ソーヴィニヨン・ブラン】

ヴィオデナミ農法のため、サンセールっぽくないから面白いかもと、オーナーさん。



②ブルゴーニュ　アリゴテ　レ　クル　2007/ドメーヌ　アンリ・ノーダン・フェラン　【アリゴテ】　

女性の作り手、ノンフィルター。アリゴテって飲む機会、あまりないからいいかも。



③ピノグリ　2007/ドメーヌ　メルシオル　【ピノグリ】　

アリゴテと同じく、ピノグリも珍しいから、当てるのは難しそう。。



④シラー　レゼルヴァ　2006/ヴィーニャ　エチャヴェリア　【シラー】

これのみチリ。5本の中で1番、価格が低い。



⑤ヴォルネイ　ヴィエイユ　ヴィーニュ2007/メゾン　ニコラ・ポテル　【ピノノワール】

ピノらしいピノだから簡単かも!?　5本の中で1番、価格高い。





さてさて、ワインは会場となるレストランへ配達して頂き、準備OK。



これから、資料作りしないと！



(8/19)