今日は正月休み最後の日。
飲食店は営業が休みでも
仕込みがあるので、軽く仕事している。
今日は明日から営業なので
朝の内にスープなどの準備をして
夕方6時から本格的に仕込みをした。
今年の正月は他店のラーメンを食べに行こうと決めていたけど
3日までは休みの所が多いので今日がチャンス
日頃なかなか他のラーメンを食べに行く機会がない。
昨年の11月頃発売されたラーメンウォーカーで
店を絞り込んで行ってみた。
私がラーメンやうどんなどを食べに行く時
店を選ぶ時の一番の基準は
「大将(経営者)がそこにいる店」です。
食べに行っても滅多に他の店をブログに書く事はありません。
さて、
正月休みで鈍った体に渇を入れるため
自転車
で雪の中をダッシュ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dododo.gif)
大濠公園から赤坂の裏道を通って南へ。
辿り着いたのがこの店
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/23/a028ac16aa83e7c0e492d8906fd5107a.jpg)
手前の自転車はおいらの愛車ッす。
この店で塩ラーメンを食らいました。
写真はありません。
美味かったです。
麺の量が少なくて、もの足りなかったけど、
もう一件行きたい店があるので、替え玉はなし。
薬院や平尾の裏道を抜け野間に出た。
そしてやって来たのがここのお店
行徳家さん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/5b/be23dd326d399e501a0c3c8b319e3879.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/ba/4cbb43e70d70ecdf4380c0d179689291.jpg)
早速「醤油ラーメン」を中太縮れ麺でたのんだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/fd/154ea55fe11de6cf8031647921c751ed.jpg)
ここのラーメンは美味いのは言うまでもないけど
とても丁寧です。
特にチャーシューは絶品でした。
餃子なんかも食ってみたかったけど、ラーメンWalkerについていた
クーポンで替え玉(太麺)を頼んだ。
20分位前に鈴木商店さんトコで塩ラーメンを
すすったばかりだったので、さすがに替え玉は苦
でした。
店を出て愛車にまたがり取りあえず天神へ向かった。
途中、
色々な店の前を横切った。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/64/4490236ed66e3c0a2ca38e5d7725833a.jpg)
空きっ腹でぜひ行ったみたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/9b/b4c08ef610bf574069c95e7a5b7f9774.jpg)
バス停前という店名のお店。
ラー麦100%の麺を掲げています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/8e/3cea98cf1883676772a364f075362eba.jpg)
町を散策するのはたのしいなぁ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_3.gif)
天神は各デパートが初売りを始めたらしく人がごった返していた。
天神から中州を抜けて千代町へ
福岡市博多区千代町にある十日恵比寿神社近くまで
行ったけど、どうせなら10日に改めてお参りに来ようと決めて
家路についた。
12時半頃家を出て帰り着いたのが夕方5時半。
それから2時間仕込みをした。
誰かに年を考えなさいと言われそう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
飲食店は営業が休みでも
仕込みがあるので、軽く仕事している。
今日は明日から営業なので
朝の内にスープなどの準備をして
夕方6時から本格的に仕込みをした。
今年の正月は他店のラーメンを食べに行こうと決めていたけど
3日までは休みの所が多いので今日がチャンス
日頃なかなか他のラーメンを食べに行く機会がない。
昨年の11月頃発売されたラーメンウォーカーで
店を絞り込んで行ってみた。
私がラーメンやうどんなどを食べに行く時
店を選ぶ時の一番の基準は
「大将(経営者)がそこにいる店」です。
食べに行っても滅多に他の店をブログに書く事はありません。
さて、
正月休みで鈍った体に渇を入れるため
自転車
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bikes.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dododo.gif)
大濠公園から赤坂の裏道を通って南へ。
辿り着いたのがこの店
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/23/a028ac16aa83e7c0e492d8906fd5107a.jpg)
手前の自転車はおいらの愛車ッす。
この店で塩ラーメンを食らいました。
写真はありません。
美味かったです。
麺の量が少なくて、もの足りなかったけど、
もう一件行きたい店があるので、替え玉はなし。
薬院や平尾の裏道を抜け野間に出た。
そしてやって来たのがここのお店
行徳家さん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/5b/be23dd326d399e501a0c3c8b319e3879.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/ba/4cbb43e70d70ecdf4380c0d179689291.jpg)
早速「醤油ラーメン」を中太縮れ麺でたのんだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/fd/154ea55fe11de6cf8031647921c751ed.jpg)
ここのラーメンは美味いのは言うまでもないけど
とても丁寧です。
特にチャーシューは絶品でした。
餃子なんかも食ってみたかったけど、ラーメンWalkerについていた
クーポンで替え玉(太麺)を頼んだ。
20分位前に鈴木商店さんトコで塩ラーメンを
すすったばかりだったので、さすがに替え玉は苦
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_5.gif)
店を出て愛車にまたがり取りあえず天神へ向かった。
途中、
色々な店の前を横切った。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/64/4490236ed66e3c0a2ca38e5d7725833a.jpg)
空きっ腹でぜひ行ったみたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/9b/b4c08ef610bf574069c95e7a5b7f9774.jpg)
バス停前という店名のお店。
ラー麦100%の麺を掲げています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/8e/3cea98cf1883676772a364f075362eba.jpg)
町を散策するのはたのしいなぁ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_3.gif)
天神は各デパートが初売りを始めたらしく人がごった返していた。
天神から中州を抜けて千代町へ
福岡市博多区千代町にある十日恵比寿神社近くまで
行ったけど、どうせなら10日に改めてお参りに来ようと決めて
家路についた。
12時半頃家を出て帰り着いたのが夕方5時半。
それから2時間仕込みをした。
誰かに年を考えなさいと言われそう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)