日に日に、寒さを感じるようになってきました。
そうなってくると、嬉しいのが温かな食事。
特に、お弁当で温かいものが頂けると
午後も頑張ろう．．．という気持ちになれるかなと
お弁当持ちの娘用に購入した、サーモスのフードコンテナ。
週に２～３度ですが、大変重宝しています。
よく作るのは、やはりスープもの
具沢山のシチュー類（牛乳は使わず）ですが、
今日は、初めて「おでん」に挑戦してみました。
結果は．．．
大根は煮崩れせず、コンニャク、竹輪、昆布、さつま揚げとも
味が滲みて
「美味しかった！」
のひとこと♪
一番気になる温かさはというと、どうも熱々ではないようです。
説明書どおりに、料理を入れる前に熱湯で温めているのですが。
イメージでは、朝作ったのものが、お昼頃まで熱々で頂ける、だったので
その辺は、少し肩透かし。
でも、熱々だと、逆に食べるのに苦労するかもしれませんので
適温でいただけるのが、良いのかもしれませんね。
（私は、昔から“熱々”食べるのが好きなので、そうじゃないと、ガッカリします）
ネットや書籍では、様々なレシピが紹介されていますが
今度作ってみようと思っているのが、肉じゃがです。
前夜に下準備しておけば、手間要らずかなと。
フードコンテナの時は、お握りを持たせればいいので
あっという間に出来上がるのと、冷ます必要がないので、朝は楽チンです。
＊娘からの報告・注意点
蓋が開けにくい（開かないことが殆ど．．．先生に開けてもらう）ようです。
朝、締めるときは普通に締めているのですが
多分熱が冷めてくると、圧力で更に締まるのでしょうか。
今度持たせるときは、もう少し緩めに締めてみようと思います。
（こぼれないか心配だけど．．．）
今日は立冬です。
いよいよ、冬がやってくるのですね。
お天気も肌寒い雨が朝から降っていて、決心を鈍らせそうです。
暖房。
冬は、石油ストーブがメインの暖房ですが
年々、灯油代がバカになりません。
出来るだけ安いところに、夫に車で買いに行ってもらうのですが
探す手間とガソリン代を考えたら、もしかしたら電気のほうが安上がりかも。
でも、圧倒的に、暖かさは敵いません。
今年は、なるべくギリギリまで我慢しようと思って、
例年なら１１月の初めの連休頃に出すストーブは
いまだ仕舞ったままです。
子供たちには、節約・節電と口うるさく言っているので
寒がり（冷え性）の私には、なんとも辛い。
台所を含め、部屋中フローリングにしたことが恨めしく思えて、
なぜあの時に、富山のお母さんの言うことを素直に聞かなかったのか
今更ながら、後悔しています。
とりあえず、毛糸の靴下の２枚履きでしのいでいます。
しかし、それもどこまで持つのか
いえ、今月までは頑張るつもりです。
今朝、学校へ向かう長男が、家を出る前に一言。
「お母さん、そろそろ冬用の長いズボン作ってね。」
衣替えの時に気が付いていたのですが、
すっかり忘れていました。
嬉しい一言ではありますが、大きくなった息子のズボンを１本作るとなると
布代を考えると、既製品（特にユニ〇ロ）のほうがお得なんですが．．．
しかし、せっかくのお願い。
１本くらいは作ってあげないといけませんね。
それに年齢を考えると、もう来年あたりは、お母さん服を着てくれるかどうか。
そう思うと、ありがたいお願いですね。