HAMBURGER & SHAKE　T’s★Diner

ご当地バーガー&サンド / 2008-10-13

tontonさんからのコメントで知ったT’s★Dinerへ行ってきました。
場所は阪急の高槻市駅のすぐ近くです。
少し早く着いてしまったので、駅近くのスーパーをぶ～らぶら。
すごく美味しそうなカツオのたたきを見つけたので、
「食後に車で食べるのもええな～」なんて話しているうちに、開店の11時半近くになったので、お店に向かいました。

店の前にはかわいらしいハロウィンのかぼちゃの置物（バルーン？）が置いてあって、すぐにわかりました。
T's特製高槻バーガーとBBQチキンバーガーにしました。
・・・というのも、もう牛肉のパティがなくなってしまったらしいから・・・。

しかも、T's特製高槻バーガーを頼んだら、「かなり大きいですけど、大丈夫ですか？」と店員さんに言われました。
「大丈夫です。」と、自信たっぷりの我が相方。

15分ほど待って、ハンバーガーがやってきました。
まずは、BBQチキンバーガーから。
分厚いチキンのソテーにBBQソースがたっぷりかかっています。
トマト・オニオン・ピクルスは後から自分で入れます。
持ち上げると、ずっしり重いバーガーです。
バンズはかりっと焼いていました。
そして、チキンは柔らかくて、ちょうどいい感じに火が通っていました。
これより焼きが少ないと生っぽいだろうし、焼きすぎると堅くなっちゃうし・・・。
私が焼いたら生か焼きすぎがどっちかだろうと思いながら、ぱくぱく食べました。

少し後で、T's特製高槻バーガーがやってきました。
でかいです。めっちゃでかいです・・・。
パティの分厚いことったらものすごいです。
かぶるにも、ものすごく口を縦にのばさないと入りません。
いや、マックスに伸ばしても全部は入りません。

とりあえず、かぶれる分だけかぶってみました。
主に、パティ部分が口に入りました。
肉汁がすごいです。
パティは牛肉１００％らしくて、肉の味がガツンとします。
T's特製高槻バーガーは、パティ2枚に星形の目玉焼き、チーズ、ベーコン、トマト、ピクルス、玉ねぎが入っています。
その中でもやっぱりパティの存在感がすごいです。
また、野菜類は地元高槻産にこだわっておられるそうです。
やっぱり近くからくる野菜は新鮮ですもんね。

これを平気でぱくぱく食べてる君はすごい！
私はほおばるのに疲れたわ・・・。

残念ながら、食後のカツオのたたきは断念しました。
どう考えても食べられません・・・。