RANCHO ELPASO（ランチョ・エルパソ）

帯広でのランチタイム。
ガイドブックを見ながら気になるお店を探します。
ちなみに長期の旅行の時には、20冊ぐらい車内に持ち込んでそこから店を決めます。
ガイドブックマニアです。

その中から選んだのが、ここ「ランチョ・エルパソ」です。
決め手となったのは、「自社牧場」、「放牧した豚」、「発色剤などは使わない」などの言葉です。
いや～楽しみ。

メニューを見るとそそられる物がいっぱいです。
豚丼、豚ステーキに決めたもののソーセージにもそそられます。
ええい全部食っちゃえ！ということで、３品注文しました。

注文してからメニューを見ていると、アイスクリームは十勝フロマージュのものだと書いてありました。
食べたい・・・でもこれ以上食べられない・・・。
残念がら断念しました。
シェフ手作りデザートも美味しそうです。
ケーキは１つ２００円だって！
う～んと一人葛藤しているとやってきました。


まずは、エルパソ豚丼です。
鍋に入ってます。
肉は分厚く、うまそうです。
一口ぱくりっ。
濃そうだけど、脂っこくなく、なにより肉が甘く美味しいです。
たれとご飯との相性もばっちり

エルパソ自家製ソーセージの盛り合わせもgood!

やっぱり肉からこだわって育てているので、肉の旨みが違います。
ジューシーです。
ハーブが入っていたり、にんにくが入っていたりとそれぞれの違いが楽しめました。

最後に来たのは豚ステーキセットです。

これも肉に甘みがあっておいしいです。
特に脂身が脂っこくなくいけました。
これだけの量を二人でぺろりと平らげ、満足したのでした。




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ランチョ・エルパソ
住所: 北海道帯広市西十六条南６丁目[地図]
営業時間：11:30-21:00
定休日：水曜（祝除く）