カニ・かに・蟹

「ただいま～」
「あっ、帰ってきたん？お帰り～」
「どうしたん？」
リビングにはカニを食べてるの姿が。

「あれ？そのカニどうしたん？」
「もらったんや。」
行きつけの洋食屋さんのマスターからのプレゼントです。

セコガニです。

カニ大好きなはパクパク食べています。
対してカニを食べるのが下手な私。
とりあえず、殻を歯で齧り身を食べてみました。
「おいし～」
身が詰まっていて、いい味。
湯がき加減も完璧。
さすがプロの料理人です。

内子や外子もたっぷりです。
「濃そうやからええわ…」
「そうやん？美味しいわ～」
あんまりにも美味しそうなので…。
「ちょっと食べてみよ」
まずは内子から。
甘い！
濃厚ですが、きつくない。
すっごく美味いです。
「外子もちょうだい」
「はいはい」
「！」
「どうしたん？」
「シャリシャリでおいし～。すごい食感」

おもしろい食感です。
味も好み

たくさんいただいたので、明日もカニ三昧。
楽しみ
いいもの頂きました。
ありがとう