韓国便り～バンドバー

　二日目の夜は、現地駐在員の都合が悪く、いっしょに出張した同僚と韓国人職員の３人で夕食をとりました。「カンジャンケジャンにしましょう。安くておいしいお店を知ってるんですよ」　私の提案で、事務所から徒歩２０分ほどの店を目指しました。　カンジャンケジャンとは、生の渡りガニの醤油漬け。前日に松葉ガニを食べたばかりですが、茹でガニとはまったく違う味わいがあります。　ただ、店の場所がうろ覚えだったため、探し . . . 本文を読む