美味しい餃子を頂きました。

今日は、よく冷え込みましたが、青空のイイ天気でした。

こんなにイイ天気なので職場の屋上に上がり、落下の危険性があるせり出した雪を落とします。

久しぶりの屋上には、よく締まった積雪がまだ１．５メートルくらいあります。

そこで、高いところにビビりながら、雪を落としていきます。

相当な距離を移動しながら、ハァーハァー、ヒィーヒィー。

大汗を掻き、カロリー消費はバッチリです。

午前中にそんな仕事をしていると、午後からはペンが持てません。

いやはや疲れた日でした。

そして、帰ってからは、歯医者さん。

親不知の件に関わり、今は虫歯の治療。

奥歯に被せをはめてもらいました。

今日もきれいな歯科助手さんで、ご機嫌でありました。

それから家に帰ると、餃子の箱を発見。

どうやら私の妹がくれた模様。

これは、ありがたや。

早速、焼きに入ります。

焼き方は、箱の底面に書かれているので、その通りに行います。

しっかり、タレも入っています。

と言うことで、美味しくな～れ、と念じながら焼きます。

すると、こんがりパリッと焼き上がりました。

お味の方は、お店で食べるのと同じ美味しさであります。

するとすぐに匂いを嗅ぎつけ、勉強中の長女が下りて来ました。

そして、奥さんもイイ匂いと寄ってきました。

と言うことで、三人仲良く、美味しい、美味しいと言いながら、王将餃子を頂きました。

こんなことで、またまた王将へ行きたくなった次第。

庶民的な中華が好きな我が家です。