サクラに要注意

雪柳や沈丁花の香り、コブシの花の美しさに酔っているのもつかの間、春が急にやってきた。
そう、サクラがいきなり咲いちゃった。
MY名所の早咲きサクラ、もう満開、散り始めてさえいる。
車のハンドルを握ってると、いきなり満開のサクラたちに目を奪われる。
アブナイアブナイ、ドライバーの皆様にはサクラ見運転には充分にお気をつけあれ。


お花見シーズン急来につき、急いで計画しなきゃ。
公園などで仲間で集まるなら、持ち寄りワイン＆おつまみ、デパ地下のグローサリーで充分楽しい。
頑張り過ぎないセッティングは気軽にわいわい楽しめるから大好き。

時間があればなにか手作りも欲しいところ。

簡単、春のお弁当はいかが？
昨秋からお弁当作りをしているので、そのなかの好評ショットからいくつか・・・。

楽チンサンドイッチならタイトルの写真がオススメ。
パンドミーの真ん中を開いて、具を入れ込む。
カットした際の形崩れや、ソース漏れもない。
具の入れすぎにはご注意を。


春の雰囲気を演出したいならすし飯も手軽で万人ウケ間違いなし。
トッピングには桜でんぶ、菜の花。
ピンクが可愛いの。



お子様からサラリーマンまで好評なのが、コチラ、「スパムおむすび」。
ハワイで何気なく売ってるローカルおむすび。
一度食べたらハマル味。
なぜか日本にはコンビニでもグランドメニューではない。

コーンドビーフをグリルするだけだから簡単。
のりとの相性がバツグン。



今年のお花見ワインにはメルローのロゼはいかが？
先日那須でワイナリーを訪問したらめぐり合った一品。
樽熟もしているので、落ち着いた味わいに仕上がっていたようだ。
これなら、飲む時間帯も選ばないしね。