うどんとそば

   うどんと　　そばと

 

どちらが好きですか。

 

関西に生まれ育ったから

うどんに甘辛くたいたおあげさんが入った

 

 

きつねうどんが好きだ～！

 

 

おそばは、こだわりがあっておいしいのでなければ・・・・・・・。

 

そんなときに出合ったのが出石そば。

出石で皿そばを食べたときは、食が進んで

かなりの枚数の皿そばを食べた。

 

 

それからは、食品庫にはいつでも湯がけるように

出石そばのストックが。

 

もちろん、そばのだしは、かつおと昆布から取りますよ～。