ハンバーグ、きょうは、スチームオーブンでつくりました。
いつもは、フライパンなのですが、スチーム機能を使って。
できあがりは、フライパンでのジューシーさはあまり感じませんが、
これはこれでおいしかったです。
忙しくしているときは、オーブンもいいかな・
新婚当初、主人の実家に行くとハンバーグは、ガスオーブンで
調理されていました。「そろそろできあがるかな？」というタイミングで
ハンバーグの真ん中のくぼみに卵を割って乗せます。
このやり方を見よう見まねで覚えました。
目玉焼きが乗った感じでした。しばらく、このやり方はしていないな。
今、思い出したのですが、同居ではなかったのですが、主人の実家へは
週に1回の割で行かされていました。そう「行かされていた」のです。
自主的ではなかったですね。かなりがんばっていました。
私は覚えていますが、主人は、覚えていないでしょうね。
きのうは、睡眠が十分ではなかったので日中ぼんやり。
2時間おきに目が覚めてしまって・・・・・・・・。
寝られなかったということです。
だから、朝は5時に起床。こたつに入って夜が明けるのを待っていました。
今は、日の出が7時前なんですね。外の気温が－3度らしい。
これでも暖かくなってきています。
2月ですね。節分、バレンタインと慌ただしく2月もすぎていきそう。
恵方巻きの予約なんて1月からあちこちで。シンプルな巻き寿司もあれば、
プレミアム海鮮巻きになると1本2200円ですって！
まだ、その上があって数量限定で極上恵方巻きは、何と～1本3000円。
税込ですが、予約される方、いらっしゃるのですね。
参考までに中身を紹介すると
天然車エビ・ズワイガニ・煮穴子・数の子・玉子・椎茸甘辛煮・
かんぴょう・おぼろ･きゅうり・錦糸など。
長さ約２１㎝･直径６㎝です。近所のお食事処のおすしやさん、
恵方巻きでいい商売されますね。
ちなみにシンプルな巻き寿司は、玉子･かんぴょう･高野豆腐・胡瓜入りで
1本430円です。やっぱり、家でつくろう。
きょうは、おさぼりしていました手帳の整理を。
1月も終わりに近づいてきました。正月明けからあっという間に。
そろそろ、2月の予定を書き込んでいきましょう。
美容院、歯医者、観劇2回。いまのところはこれだけ。
合間に支払のため金融機関に。
光熱費が、やはり高くなっていますね。
ガス代と電気代の使用量のアプリで現在状況を見ます。
エネファームの発電以上の電気使用になると、電気料金が発生。
寒くなってからは、電気料金が
しています。
光熱費のアプリって便利ですね。過去の使用量・料金と比較できます。
ガスは、昨年の同月と比較すると、上がり方がすごい
ほぼ、同じ使用量の月で比較すると5000円もアップしています。
値上がり率にビックリ。節約していてもこれではね。
きょう、電話で政治についてのアンケート調査が・・・・。
政策でどんなところに力をいれてほしいかと。
項目は経済・子育て・福祉などありましたが、やはり経済対策を
何とかして欲しいです。きょうは、29日ですが、
今月の家計費を締めました。あと2日は、お金を使わないぞ～。
何とか支出ゼロでいけそうです。
財布の中身を白クマ貯金箱にプールしました。
プリンターの用紙が詰まってしまって大変でした。
かすかに見える用紙、これを引っ張って。
なかなか手強いぞ。用紙が見えたところは、インクのそば。
こっちに用紙を寄せるために私の指先は真っ黒になりました。
夜、お風呂に入ってもこの汚れはまだ残っています。きれいにな～れ。
とりあえず、試し印刷してプリンターは正常に動きました。
ここで壊れてしまったｔら、買い置きの大容量のインクがもったいない。
あと半年ぐらいは、動いて欲しいです。
こんなアクシデントがあると、疲れますね。
あしたは、日曜日。ゆっくりしましょ。
孫がやってこないとこんなにも静かな日々をおくれるとは。
来週からは、また、「動」の日常が始まります。
家々の屋根や木々には、きょうもまっ白な雪が残っていました。
きのう、外出できたのが不思議なくらいです。
きのうは、今月で退職されるデパートの化粧品売り場の方に
お別れの挨拶をしてきました。1週間前に行ったのですが、お休みで会えなくて。
会えましたよ。「何年前にお知り合いになったのか」
思い出せないくらい昔です。無料の顔のマッサージも別室でしてもらいました。
そのとき、いろいろお話しましたね。
肌の手入れのアドバイスもいっぱいしてもらいました。
おかげさまで、この年齢までしわもなく、ハリも保てて
弾力のある肌をキープしています。
たぶん、もうお会いすることはないと思います。
ほんとに「出会いに感謝」です。
何回も「お元気で」と言ってしまいました。
