寒くなってきました。
最近はコーヒーよりもココアかカフェオレを飲むことが
多くて。
カフェオレはインスタントでスティックのを使います。
お気に入りのマイ・カップがあってちょっと大きめ。
これには茶托が似合うのです。
お店でこのカップをじっと眺めていたら
カップが「私を貴女のお家に連れてって！」と言った。
そしたら、茶托も「私も一緒に連れてって」と頼んだ。
ということで○○家にやってきました。（そんなバカな！）
でも、このカップで飲むとおいしいのです。
体も温まります。
きょうは大阪の紅葉の名所である箕面に行って来た。
「Ｔｈｉｓ is 紅葉」だった。
日本の秋はいいなぁ～。
滝壺まで紅葉を散策しながらゆっくり歩いていった。
老若男女（ろうにゃくなんにょ）が紅葉を求めて集まって
きている。
はい、みなさん、ご一緒に！早口言葉で
「ろうにゃくなんにょ、ろうにゃくなんにょ、ろうにゃくなんにょ」
お年寄りもかわいい子ども達も。
すれ違いざまに子ども達が「こんにちは！」と声をかけた。
私も童心に返って「こんにちは！」と可愛い声で。（笑）
歩くにはちょうどいい気候だった。
箕面といえばやっぱり滝。
小さい頃見た滝はもっと壮大だったけれどきょう見た滝は
そんな風に感じなかった。
それは何故かな。
私の記憶が曖昧だったのかな。
昨年の１２月の料理教室で習ったチョコレートケーキ。
これを今年作ろうかと思っている。
某ケーキ店のケーキを頼んでもいいのだけど家で食べる
だけだから作ってみようかな。
レシピを出してきて読み返すとなんとか作れそう。
根気がいるけど（これは歳のせいなので）頑張ってみるつもり。
西洋料理を習っていたときデザート部門はいつも私だった。
勿論、先生に手伝ってもらいながらだけど
「先生、泡立てはこれぐらいでいいですか？」
先生、先生とうるさい生徒だったかもしれないけれど私の腕に
ケーキのできあがりがかかっているのだから
そりゃあ～、心配で・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
スポンジがふっくらできあがったときはニッコリＶサイン！
デコレーションは感性で適当に。
自分で作った分野はしっかり自分のものになったから
他のメンバーに得意げになってこれはこうしてねと話している
自分が可笑しかった。
さっきまでびびっていたのに・・・・・・・・・。
