午前中は、自治会の公園掃除。
炎天下での草引きは、暑かったぁ~。
家に帰るなり、シャワーして二度目の洗濯をして、
ちょこっと休憩。
お昼ごはんをつくらないと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
きのうから「ナスの南蛮漬け」がつくりたかったので、
暑さと格闘しながらつくってしまいました。
デジカメで料理の写真を撮るのだったら、
何品かおかずがあるほうがいいかな
即席でプラスすることにして、こんなのができあがりました。
餃子の皮が残っていたのでパリッと油で揚げて・・・・・・・・。
朝の豆腐入りの赤だしも仲間入り。
私の元気の源は、やっぱり、食べることですね。
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