成功べーグル。

べーグル作り　失敗ばかりしていますが、成功もしているんですよっ（たぶん）笑
たまにはいい所も見せたい見栄っ張りなべーグルちゃん
自分で作って食べて美味しいなって思ったべーグルを紹介させていただきます。
自画自賛でスイマセンっ　お暇でしたら見てやってくださいな。


コーヒーオレオバナナ


　名前のまんまです（笑
コーヒー生地に、砕いたオレオビスケットと、ドライバナナを巻き込みました♪
コーヒーの生地って大好きなんですよね～温めるとコーヒーの香りが漂ってきます　インスタント珈琲ですけど（笑

切ってみまーす。
　
パックリっ
ん？結構具沢山入れたつもりですけどあまり入ってない！？
何か誰かの顔みたいだぞっ！！誰や！！お前誰や！！


食べてみよう！　一口パクっ　おぉ黒い！黒いオレオが出てきましたぁぁ
バナナもひょっこり出てきたぞっ

ほろ苦いオレオと甘いバナナがマッチしてます。いい感じっ
一緒に胡桃も入れたので食感もなかなかイイぞっ

皮もできてたし♪パリっ　なかなか良い出来なのではないかなぁと思いました！！

ワタシのべーグルは、裏にコーンミールをたっぷり付けて焼きます。（こげ防止）


食べる時にコーンミールがポロポロこぼれますが香ばしくて大好きです

ん～少し珈琲の風味がバナナとオレオに負けちゃってたけど、この組み合わせお気に入りです　またリピしよっと。




次はちょっと変り種

青海苔とチーズのべーグル。

青海苔をたっぷり入れた生地の中に　
味付け海苔　　醤油クリームチーズ　かつお節入り！！
べーグルの上にはチーズを乗せて　カリッと焼き上げました♪♪

前にブラウニーさんが青海苔フレーバーのべーグルを出されていたので
ちょっとマネっこして作ってみました


青海苔ぃ？！って感じでしたが　これがまた美味い！！！
磯の風味と、醤油味のクリームチーズのマイルドさが加わって相性ぴったり！！
上のこんがり焼けたチーズがまたまたいい味だしてます。香ばしい

味付け海苔も鰹節入っているし、しょっぱくて濃い味になっちゃったかなぁって思ったけど、ちょうど良かった
べーグルに巻き込む具は結構　大胆に濃い味のものの方が美味しいかも！
そのかわり粉の風味を感じにくくなっちゃうんだけどね


これもリピしたいフレーバーですなぁ～


続きましては

べーグル爆弾！！！

派手な名前のくせに見た目メチャメチャ地味やん！！　スイマセンっ

さて、中身は何が入っているでしょう！？

スイマセン肝心な中身の写真がありませんっ　ヘタこいたぁ～

撮り忘れたというか、絶対失敗だろうなぁって思って試作用に作っただけなので
全く期待せずに食べちゃったので写真に撮っていないのです

中身は文章で説明させていただきます。　創造 いえ、妄想してください


黒糖生地に、たっぷりのあんこと、生のイチゴ丸ごと１個（太っ腹大粒でぇ～ぃ）
ドライパイナップル、マロングラッセ大きいの１粒　クリームチーズたっぷり
　

そうです！！　クリームあんみつをイメージしてみました！！笑

生の苺を入れたので中が水分でぐちゃぐちゃになっちゃうかなぁって思ったけど
ドライパインが水分を吸ってくれたのかなぁ？　とってもジューシーになっていました　あんこと果物って合うんですよねぇ～甘酸っぱいのとクリチで濃厚クリーミーになっててボリューム満点でした（デブ）

べーグルボールタイプのものを作ったのは初めてで形は悪いですが、面白い物が出来たかなって思います。　べーグルなのか？と聞かれると　違うかも（笑

勝手に絶賛してますけど、ワタシの味覚がおかしいのかも　お前、自分に甘いなぁ
てへへ・・・

長々と読んでいただいてありがとうございましたぁ

春さくら。

最近、とても暖かい日が続いていますね。　 まさしく「春」です　ずばり「春」です。　ぽかぽかして気持ちいい この前、お出かけしたらこんな物見つけました。 まずは、コチラ 　桜のジャムと桜の緑茶です。 桜の花びらがたくさん入ったピンク色のかわいいジャム。 緑茶の茶葉の中に桜の花びらと桜の葉が入ったお茶。　いいでしょいいでしょっ 桜の紅茶もあったけど、桜の緑茶を試飲させてもらったらとってもいい香りでスゴイ癒しだなぁって思って買っちゃいました　お気に入り コレ本当に癒しですよっ そして、次に雑貨屋さんで見つけた「桜のお砂糖」 なんじゃこりゃ！って思って　気になって気になってついつい買っちゃいました これもグラニュー糖の中に、粉末の桜の花びらと葉が入っています。ん～～～～とってもいい香り バタートーストにふりかけたり、　ドーナッツのトッピングヨーグルトにも♪って書いてありました。 おぉ～なるほどぉ　美味しそうっ　ヤバッ 「桜のお塩」もあったけど、お砂糖の方にしました　いろいろ使えそうだし♪ 桜モノを見つけると買わずにはいられません！！ 桜の香りって大好きなんですよねぇ～ 桜の香りってかわいくって大好きなんです。　桜餅を常に持ち歩いていたいくらい好きです（笑　昨日は桜餅を枕元に置いて寝ました（うそですウソ。） まぁこれらを買ったのは、桜のべーグルが作りたくてイロイロ買っちゃったんですけどねっ もちろん桜の花びらの塩漬けも買って気ました。 コレ入れたら美味しいんじゃないか！？とか「桜べーグル製作計画」立てて一人でワクワクしています（笑べーグル作る前って夢（妄想）がいっぱい膨らんでホント楽しいんですよねっ失敗に終わることが多いけど　このワクワク感　たまりませんっ 冷凍庫が空いたら作ろうと思います桜の時期が終わる前に作らねばネバネバ！！！ 材料を無駄にしないように美味しいべーグル作るぞぉぉぉぉ