元BAR ZERO店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 (レダイグ 10年)

2009年08月30日 | スコッチ・ウイスキー

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LEDAIG 10Y

「レダイグ 10年」 43%

スコットランドの西、マル島のトバモリー蒸留所よりつくられるピートの効いた塩辛いウイスキーです。

スモークしたハム、ソーセージ、ベーコン、潮、磯などの青臭く生っぽい香。

程よく滑らかで、甘味の後、強烈な塩辛くしょっぱい!!海水のような味わいと青々としたピート、スモーキーフレーバーが広がります。

後味は、ドライな塩辛い味わいと、軽快なピート、スモーキーフレーバー、磯、潮の風味が長く残ります。

加水すると柔らかく甘いハチミツの香が上記の香に加わり、後味には上記の風味にタールのような香が加わって長く残ります。

塩分が不足がちな方におすすめです...。

「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい!