ＢＵＮＮＡＨＡＢＨＡＩＮ ＨＥＡＶＩＬＹ ＰＥＡＴＥＤ １０Ｙ １９９７
「ブナハーブン ヘビーピート １０年 １９９７ 樽出し原酒」 ５４．５％
ボトラー：シグナトリー
アイラ島でライトなウイスキーをつくっている蒸留所のヘビーピート版です。
磯、潮、海水、焼いたベーコン、スモーク、コショウなどの甘味を帯びた食欲をそそる香。
軽快で、暖かく力強いスパイスのようなアルコールの刺激、塩辛い味と強烈なピート、スモーキーフレーバー、焼いたベーコン、磯の風味が爆発！
次第に、香ばしくほろ苦い風味と味わいも加わり長く残ります。
加水すると、ふくよかで甘いハチミツ、糖蜜などの甘い香が、磯、海草、海水などの塩辛い香などと絶妙に絡み合って感じられ、味は、甘塩辛く、磯、潮風、スモーキーフレーバー、コショウ、ピートのドライな風味が広がり、塩辛さと共に長く残ります。
１度で２度美味しいウイスキーです。
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」 （バー セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ ０１１－５３１－１２６９
札幌市中央区南５条西６丁目
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平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）
毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。
あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。
＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい！
