ハーブスクールで作りました。
ロープの部分は、レモングラスといって、
レモンの強い香りがするハーブで
ハーブティやデザートや化粧品などにも使われます。
挿してあるのは、主にスパイス類で、
にんにく、スターアニス、シナモン、
ベイリーフ、くちなし、ドライフルーツなどです。
以前はTV局でしたが、今回は地元の新聞社が取材に来たので、
土曜日の"花と緑の生活"コーナーか、”ハーブ活用術”コーナーで、
先生と自分が作ったコレが掲載される予定デス
地元の興味がある方は是非ご覧下さい。
ヨーロッパでは、
小さい袋にクッキングハーブを入れてキッチンに下げて使うそうです。
これはドライハーブを数種入れてありますが、お飾り用としました。
庶民的なイタリアンレストランに行くと、
時々にんにくや唐辛子などを吊り下げてありますが、
それと同じ様な由来のものかもしれません
レモングラスはススキのような葉形ですが、
ゆるく編みながら、ふと
正月のしめ縄みたいだと思いました。えびや鯛も似合うかも。
ロープの部分は、レモングラスといって、
レモンの強い香りがするハーブで
ハーブティやデザートや化粧品などにも使われます。
挿してあるのは、主にスパイス類で、
にんにく、スターアニス、シナモン、
ベイリーフ、くちなし、ドライフルーツなどです。
以前はTV局でしたが、今回は地元の新聞社が取材に来たので、
土曜日の"花と緑の生活"コーナーか、”ハーブ活用術”コーナーで、
先生と自分が作ったコレが掲載される予定デス
地元の興味がある方は是非ご覧下さい。
ヨーロッパでは、
小さい袋にクッキングハーブを入れてキッチンに下げて使うそうです。
これはドライハーブを数種入れてありますが、お飾り用としました。
庶民的なイタリアンレストランに行くと、
時々にんにくや唐辛子などを吊り下げてありますが、
それと同じ様な由来のものかもしれません
レモングラスはススキのような葉形ですが、
ゆるく編みながら、ふと
正月のしめ縄みたいだと思いました。えびや鯛も似合うかも。
ブルーゾーンの青い花が咲き終わって葉っぱが残ったら、
ホワイトゾーンになりました。
フランネル草と白妙菊とスイートアリッサムが、
氷の結晶をイメージしたかのように
自然の美を見せてくれました。
ちなみに、これはラミウム=デッドネトル
ハーブのネトル(イラクサ)とは違うようですが、
ブルーシルバーの葉っぱとピンクの花が
夏頃からだったか、長い間咲き続けています。
近所の市場で葉っぱに惚れて安く買ったのに、
こんな花が長期間咲くとは知らず、
結構気に入りました。
ホワイトゾーンになりました。
フランネル草と白妙菊とスイートアリッサムが、
氷の結晶をイメージしたかのように
自然の美を見せてくれました。
ちなみに、これはラミウム=デッドネトル
ハーブのネトル(イラクサ)とは違うようですが、
ブルーシルバーの葉っぱとピンクの花が
夏頃からだったか、長い間咲き続けています。
近所の市場で葉っぱに惚れて安く買ったのに、
こんな花が長期間咲くとは知らず、
結構気に入りました。