先日、山形村のアイシティシネマに映画「名探偵ポアロ ベネチアの亡霊」を観に行きましたが、その前にそば処「木鶏」に寄り遅めのランチをいただきました。隣席は、二人連れの県外の方で、人気がありそうです。
お店のそばは、山形村産のもので、10割蕎麦だそうです。新蕎麦なので、もりそばにしようと思いましたが、鶏肉も食べたいので、「しゃもつけそば」を注文。デザートに「そば茶プリン」もいただきました。
外観。大きな建物です。
入口。「信州そば切の店」という看板がかかっていました。
店内。
カウンター席に案内されました。広いカウンターで、広々としています。
メニュー。初めてだと話したら、おすすめは、「もりそば」、「もりと田舎の二種盛り」あたりだそうです。
もりそばが主で、ネギ、鶏肉入りの汁につけで食べる、「しゃもつけそば」を注文。
「しゃもつけそば」が運ばれてきました。
山形村産の10割の蕎麦だそうです。塩をかけて食べてみてくださいと言われました。
細めです。量はまずまずありました。
塩
漬物は、キューリ。柔らかかったです。
つけ汁。鶏肉とネギなどが入っています。汁は塩辛かったけれど、鶏肉は美味しかった。
レンゲで鶏肉とネギをいただくところです。
そば湯も持ってきてくれました。
この衝立が目に入ったので、思わず「そば茶ぷりん」も注文。
そば茶プリン。蜜をかけて食べます。
こちらのお店は、よい鶏肉を仕入れて使っているそうですので、木鶏丼（もっけいどん）という、親子丼が美味しそうでした。
かつ丼。こちらの商品を注文している方もいらっしゃいました。次回は、親子丼か、かつ丼を食べてみたいと思いながら映画館に向かいました。
【そば処 木鶏】
住所：長野県東筑摩郡山形村5511-7
電話：0263-98-2099
ホームページ：トップページ - そば処 木鶏 (ichigoichienococoro.com)
