甲府市の山梨県立美術館を訪れた際に、石和まで足を伸ばして、「かつ玄 石和店」でランチをいただきました。この前は、竜王玉川店に入った（その記事へのリンク）ので、今度は本店のほうに行ってみました。
注文は、お店の看板商品の「やまと豚ロースかつ定食」にしました。柔らかいとんかつと、具だくさんの豚汁、味噌汁が美味しく、充実したランチになりました。
看板
外観。駐車場はかなり広いです。
入口
店内。広くてオープンです。この他に、小上がり席もあります。
カウンター席に腰かけました。
メニューの「やまと豚ロースかつ定食」のページ。
すぐにお茶を持ってきてくれました。このへんは、サービスが行き届いています。
続いて、キャベツ、ゴマ、擂り粉木がきました。
しらばくして、やまと豚ロースカツ定食がきました。
ローツかつ。
ごはんは、雑穀米入りにしました。
豚汁。豚肉と大根がたくさん入っていました。
漬物。ダイコンやキューリが美味しい。
擦ったゴマのところに甘めのソースを入れました。それにつけて、かつをいただきます。辛子だけで食べたものもあります。試しに辛いソースも使ってみましたが、僕には辛すぎるようです。
おかわりで、味噌汁をもらいました。薄くスライスしたタケノコやワカメが入っています。豚汁、この味噌汁と、汁物が素晴らしい。ご馳走様でした。
【かつ玄 石和店】
住所：山梨県笛吹市石和町四日市場1779
電話：055-262-2000
ホームページ：やわらかとんかつ かつ玄 石和店 - 石和温泉/とんかつ | 食べログ (tabelog.com)
やわらかとんかつ かつ玄 (katsugen.jp)
