先日、早めの夕飯にデニーズ前橋下小出店に寄り、人気レストランシェフ監修メニュー第三弾の「トリュフ香るふんわり卵のオムバーグ」をいただきました。このオムバーグは、人気が出そうです。人気トランペッターの演奏。
THE JAZZ NETWORKS （ROY HARGROVE）
STRAIGHT TO THE STANDARDS （NOVUS J 1991年録音）
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札幌旅行の際、映画「ロイ・ハーグローヴ 人生最期の音楽の旅」を観て感激し（その記事へのリンク）、ロイ・ハーグローヴ（tp, 1969～2018年）の音楽を聴こうと、数枚のCDを買いました。本作は、ロイが22歳の時の録音で、プロデューサーが名付けた録音用のコンボ名は「The Jazz Networks」です。
メンバーは、ロイ・ハーグローヴ（tp）、アントニオ・ハート（as）、椎名豊（p）、嶋友行（b）、大坂昌彦（ds）。1991年11月末に、ロイ・ハーグローヴらが「キーストン・コーナー」出演のため来日し、終了後、ロイとハートがそのまま残り、日本側メンバーと録音したもの。
曲目は次のとおり。
1 Bohemia After Dark （Oscar Pettiford）
2 Love Your Spell Is Everywhere （Elsie Janis, Edmound Goulding）
3 Work Song （Oscar Brown Jr. , Nat Adderley）
4 I Remember Clifford （John Hendricks, Benny Golson）
5 Straight No Chaser （Thelonious Monk）
6 Alone Together （Howard Dietz, Arthur Schwartz）
7 Lotus Blossom （kenny Dorham）
8 Easy To Love （Cole Porter）
ジャズの有名オリジナル曲とスタンダード曲が選ばれています。このCDは、ロイの吹くバラード「I Remember Clifford」が聴きたくて購入したものです。
ロイ・ハーグローヴ（tp）のスケールの大きなスタンダード曲の演奏が楽しめます。バラード「I Remember Clifford」とアップテンポの「But Not For Me」は、ロイのトランペットのワンホーンで奏されて、この2曲はとりわけ聞き物。ロイと大阪は、バークリー音大で共に学び親交を結んだそうで、その関係からこのメンバーになったとのことです。メンバー間のコラボレーションも良く、1曲目の「Bohemia Afterdark」から、スピード感溢れるハードバップベースの快演が繰り広げられ、アントニオ・ハート（as）や椎名豊（p）も胸のすくような演奏を行っています。
ジャケットにある集合写真。
（参考）本作から「I Remember Clifford」が聴けます。
I Remember Clifford - The Jazz Networks - YouTube
【デニーズ前橋下小出店】
住所：群馬県前橋市下小出町１－８－３
電話：080-3437-8323
ホームページ：人気レストランシェフ監修メニュー第三弾 | デニーズ (dennys.jp)
デニーズ前橋下小出店。前橋のジャズ喫茶「木馬」に出かけた帰りに寄りました。
店内。比較的空いていました。
今回のシェフ監修メニューは、オムバーグです。
ドリンクセットも注文。最近は、ファミレスのドリンクセットは、ほとんど注文しませんが、オレンジジュースが飲みたかったので注文。
トリュフ香ふんわり卵のオムバーグ。今回、監修されたシェフは、白金台のフレンチレストラン「ルカンケ（REQUINQUER）」の古屋壮一シェフだそうです。ルカンケホームページ：https://requinquer.jp/
アップ。ファミレスで、オムバーグが提供されること自体が珍しい気がします。
ライ麦パン。ミニライスも選べます。
オムバーグを取り分けたところ。柔らかめなハンバーグ、ホウレンソウ、卵焼き、ソースと、なかなか手間がかかっている品物です。美味しくいただきました。
