お一人様、正月

今日から3日まで旦那と子供達は、旦那の実家でお正月。

私は、明日、同窓会に出席するため、
居残りとなりました


久々に1人ディナーですが、せっかくのお正月なので、ちょっと盛り付けも…

なますは、ナマコ入りで、柚子の果汁を入れた、三杯酢です。

ナマコの下処理が大変でしたが、とてもGoodな味でした。