八重桜

公園で見つけた桜

桜と言えば「ピンク」をイメージするけれど

これはちょっと違う

調べて見ると「御衣黄（ギョイコウ)」というらしい。

咲き始めは緑っぽいがだんだん色がうすくなり、

そのうち中心部が赤くなってくるようです。

下の八重桜は「関山（かんざん）」

桜湯に使う桜の塩漬けはこの花のようです。

ソメイヨシノはすっかり葉桜になりましたが

八重桜は今、満開でした。

（４月２３日撮影）