お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

肩ロースのソテー、炊屋食堂の田舎定食・・・肉の日。

2024年05月30日 | きのうの晩ごはん

 

5月30日 (木) ・・・曇り、

晴れるか、

きょうは、あさイチで・・・

大通り花壇の花苗と・・・

ポケットパークの花苗が届く・・・

1222本・・・

これを各区ごとに仕分け・・・

植え込み・・・

そのほかいろいろいそがしくなるみたい。

・・・

 

きのうはプ~ルで水泳と水中ウォーク・・・

愛の水中花のばあさんバージョンがいっぱい・・・

・・・セクハラ駄目よ、ごめん。

いい運動だ・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

肩ロースの焼き物・・・

ぐうぜん肉の日だった。

29日は毎月肉の日よ、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3155

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・田舎の味

 

 

肉の日だった・・・

 

〇 肩ロースのソテー・・・

とんかつにするか迷った末に焼の方へ・・・

ソースは会津ソースかつ丼のソースと・・・

富良野濃厚ソースを合わせたもの、

青物はポパイ・・・

 

 

 

〇 だし・・・田舎の味。

なすときゅうりと大葉の千切りを塩水につけ・・・

絞って七味とだし醤油で和える・・・

会津の味。

 

 

 

〇 冷や奴・・・薬味に旨い山形のねぎからし、

薬味の王者なんだって・・・

辛れ~~~・・・

いいんでねえの、うめ~・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

あれ、味噌汁撮んの忘れた・・・