お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

イカとナスの炒め煮…きのうの晩ごはん 246

2015年05月25日 | きのうの晩ごはん

 きのうは、朝一番で芝生を刈って…日曜日なのででのんびりと過ごす…毎日、日曜日だからメリハリをつける…競馬は残高無しでできなかったが…思ってた馬は来なかった…ビールを飲みながら2000万…夢のまた夢…

夢から覚めて晩ごはんづくりに・・・何を食べようかなー・・・

 

きのうの晩ごはん   復活おやじの家庭料理 

 

○ イカとナスのオイスター炒め煮・・・

○ トマトとアスパラの卵炒め・・・

○ 銀しゃけの焼き物・・・

○ ほうれん草の味しょう油洗い

○ 冷ややっこ

○ じゃがいもとわかめの味噌汁・・・

 

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○ トマトとアスパラの卵炒め・・・

◇ トマト・アスパラ・卵…調味料・塩コショウ…

※ 卵をスクランブルに取り出しておく、トマトとアスパラ(下茹で)を炒めてそこに卵を加え塩コショウ…

 

 

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○ イカとナスのオイスター炒め煮・・・

◇ イカ・ナス・しょうが・ねぎ・・・調味料、オイスター・スタミナ源・しょうゆ・・・

※ ナスを炒め取り出す…ナスを炒めると油をいっぱい吸ってしまうので素揚げ…イカを炒めてナスを加え…調味料を加え炒める…白髪ねぎを天盛…

 

 

 

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○ 銀しゃけの焼き物…青味なし

 

 

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○ ほうれん草の味しょう油洗い…冷ややっこ…

 

 

 

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今日はレストラン風鉄板ハンバーグです・・・


一つ負け越し・・・しかし、首位

2015年05月25日 | ホエールズ・・・

 先週は3勝4敗一つ負け越しだったが首位はがっちり…いつまで続くのか ?・・・ずーと続くよ、ほんとに・・・交流戦初戦はパ最下位のオリックスと… 油断は禁物…

●横浜1-2広島

●横浜1-2ヤクルト

○横浜2-0ヤクルト・・・三浦好投…筒香連続アーチ

●横浜3-4ヤクルト・・・サヨナラ負け…疲れ出てきたか?

○横浜6-5阪神・・・横浜劇場全開…サヨナラの11連勝

●横浜2-4阪神・・・二度追いつくも救援打たれる

○横浜8-6阪神・・・逆転、梶谷復帰戦3安打…しかし、筒香故障発生、ちっちぇー大魔神、死球・・・後に引かないといいのだが…交流戦へ

※ バックが黒だから白○は黒くなってしまう…