雨の日にやっている事

やっと梅雨らしく来週初めまで雨予報です。

大雨はいただけないが大地への恵みになって欲しいものです。

ただ雨だと外仕事が出来ず家にこもりがちです。

そんな時は呆け始めた頭をひねって「宿題」に取り組んでいる。

自然薯づくりは品質の良い薯を沢山作ることが、

第一の目標です。

同時に作った薯を売って運転資金を確保しながら、

利益を出す仕組みを作らないと継続発展出来ません。

現在じねんじょ部会の中では離職して、

自然薯づくりをやりたいと希望する人がいたり、

退職後のライフプランに、

自然薯づくりを選ぶ人が多く出てきています。

ただ正直言って農業を本業として生活していくことは、

非常に厳しい現実があり自然薯とて同じです。

そんな中でもどうすれば利益を確保し、

将来性ある農業をつくれるかが大きな課題だと思う。

その決め手は「農業の六次化」だと思う。

一次産業である農業

二次産業である製造

三次産業である販売

この一＋二＋三を足して「農業の六次化」といいます。

自身は基本年金生活をしながらだし高齢にもなったので、

大規模な栽培と販売実績でないが、

一定のデータが揃ったのでまとめてみようと思った次第です。

主に販売のデータを10余の側面からグラフ化し、

そこから教訓を引き出そうと、

概ね屋台骨まで作れました。

見やすくするためパワーポイントで作っています。

これから肉付けしていきます。

当面は今秋に部会でじねんじょ販売の勉強会を計画したいので、

それに向けて仕上げていきたいと思う。

私にとっては雨の日の時間つぶしと呆け防止に、

丁度良い宿題ですね。

＜　データが語る農業の六次化　＞