初めてのパン教室

初めての「パン教室」で“天然酵母を使ったライ麦入りくるみパン”を作りました。
初めて目にした天然酵母、先生方のテキパキとした生地の捏ね方などほろ～りと見とれてしまい、とてもとても興味深い教室でした。
もちろん出来立てのパンはすごいふっくらとしているおいしいパンに出来上がりました。