鶏胸肉の変わり揚げ

お豆腐＋豚汁の刻んだ具材入りの衣で鶏胸肉を揚げています。
豆腐ハンバーグを作るつもりでしたが、「衣」みたいなやわらかさ。
・・・・・。
これって「衣」になるかも！と、鶏胸肉もあったので早速包み込んで、、、
なんじゃこれ？？とくすくす笑いながら丸めました。。。^^
具材入り衣なのでぷわぷわジャンボサイズ！！
「巨大さつま揚げ」のようにも見えるわ～。(*^。^*)
がっつり食べ応えありのおかずになりました。