きゅうりの季節

この２年ほど思うような出来じゃなかった庭植えの
きゅうり。

今年もあまり期待せず、接木1、自根3本の苗を買って植えて
あったが、4本ともたいして苦労せずに成育し身が生り、
毎日数本採れるようになった。


形はイマイチだけど自家製きゅうりの味はたまらない。

近所では今年きゅうりは枯らしてしまったものが多いと
聞く。
D家などは10本植えたうちの7本がダメだった。
2人暮しなのに毎年たくさん植えて、裏側に生ったのを
見落として瓜みたいに大きくしてしてしまうのにネ。

暑い日が続く昨今、サラダ、酢の物・・・ときゅうりは欠かせない。
きゅうりは野菜の中で栄養価は低いらしいが、シャキシャキした
清涼感と水分だけで充分だ。

人間は水だけで十数日生きられるんだから。