トマトに次ぐマイブームなダイエットレシピ♪
蠣と大根のおぼろ昆布汁
昆布のおだしだけで、
大根を煮る。
最後に、熱々ホクホクの中に、
牡蠣とおぼろ昆布を入れて出来上がり♪
この寒い時期、最高。
日本酒をちょっぴり頂きながらネ～(^.^)
蠣と大根のおぼろ昆布汁
昆布のおだしだけで、
大根を煮る。
最後に、熱々ホクホクの中に、
牡蠣とおぼろ昆布を入れて出来上がり♪
この寒い時期、最高。
日本酒をちょっぴり頂きながらネ～(^.^)
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さっそく、私もまねさせていただいて作っちゃおうっと！
牡蛎は煮すぎないように、ふっくらしたところで火を止めてＯＫです。
牡蛎のだしも出て、思わずおつゆを飲み干しちゃいます。
冬は寒くて苦手ですが、
あったかい食べ物がほんとに美味しい季節ですネ！