百肴の将

酒は百薬の長、塩は百肴の将、と昔から言われていますが、

どちらも摂りすぎることで病気になってしまします。

コーヒーやヨーグルトに塩を一つまみ入れると、お味がとてもよくなるという記事を読みました。

本当のことでしょうか。

コーヒー大好き人間の私は普段はブラックで何杯も戴いていますので一度試してみたいのですが、怖くてできません。

できるだけ減塩と思っている私でも、ほんの少しのつもりでも結構摂取しているのではないかと不安になることがあります。

悩みつつも結果は・・・これまで通りに落ち着きそうです。