２・１１ 香酸柑橘「げんこう」（元寇）

今朝届いた。
げんこう（元寇）
玄界灘に浮かぶ周囲14㎞の島、馬渡島(まだらしま)で見つかった固有の品種で、カボスやスダチなどと同じ香酸柑橘の仲間。
幻の・・と言われているとのこと。

ネットで知った夫がお取り寄せした。
小粒ミカンぐらいの大きさ。（７０～８０ｇ）
あっさりとした香りと酸味とのこと。
そのままでは何の香りもなし。
どう使うか楽しみ。

スムージーに入れてみた。
甘夏のような香りと甘さでした。

本日定休日。
「青色申告」「確定申告」「消費税申告書」
を仕上げ、提出用にプリントアウトした。

朝　・コーヒー・カレーパン・ヨーグルト
昼　・スムージー・コーヒー
夕　・カップ麺・おでん・肉野菜蒸