さんまの背開き

季節に合わせた
お気に入り料理を食するのは
楽しいね

カジキマグロのあんかけ

2007年03月20日 | オトコの料理
だんだん魚が多くなったなあ

フライパンにカジキマグロを入れてソテーします
あんかけはキノコと野菜で作ります
味つけは塩こしょう、ナンプラー、オイスターソースも利用して
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