さんまの背開き

季節に合わせた
お気に入り料理を食するのは
楽しいね

担々麺

2015年10月20日 | オトコの料理
担々麺を作った
肉味噌さえ作っておけば簡単
スープに練りゴマと酢とラー油が加われば雰囲気が出る
初めて作った割には
かなりいける味になった
ほうれん草を青梗菜に変えたりすれば
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イタリアンソルト

2015年10月09日 | オトコの料理
パスタを茹でる時や
ほうれん草、ブロッコリーを茹でる時に使ってる
岩塩だから塩の味が違う気でいる
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