さんまの背開き

季節に合わせた
お気に入り料理を食するのは
楽しいね

はぐらうり

2011年12月10日 | 季節の楽しみ
近所の無人野菜販売所で購入
リンゴくらいの大きさのうりではぐらうりと言うらしい。
塩と鷹の爪で一日漬けてみました
キュウリよりもクセがないトウガンみたいな感じです。
美味しいとかより
季節を楽しむ野菜でしょうね
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イカと大根の煮物

2011年12月08日 | オトコの料理
スルメイカも大根も旬ですね
この組み合わせもエライ
わたは塩辛にします
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