キムラヤ
銀座の和光ビルの北側に隣接するキムラヤと山野楽器もよく知られていますね。独特のヘソのあ
るあんぱんは本当に美味しそうですね。明治２年（１８６９）創業した老舗のパンメーカーです。創業
者の木村安兵衛と、その次男で二代目の英三郎氏が「あんぱん」を考案して、翌年には明治天皇に
献上されたといいます。このとき、きむらやの特徴である桜の塩漬けを取り入れたそうです。三代目
の儀四郎氏がジャムパンを考案して、今でも人気の看板商品になっています。
山野楽器
山野楽器は、明治２５年（１８９２）創業しました。本社併設の銀座本店の他、４７店舗を展開してい
ますが、「ヤマノミュージックサロン」など音楽教室を併設しています。４階のギターフロアには、プロ
のギタリスト御用達の人気モデルがズラリと並んで、関東屈指の在庫本数を誇るといわれていま
す。一度４階フロアを訪れてご覧になっては如何でしょう。（写真Ｍｒ麹町）