サトイモ

サトイモ(赤芽)の植えつけ

今日は、実家から取り寄せたサトイモ「赤芽」の植えつけを行なった。
畝は、２週間前に鶏糞、植物性有機肥料100%を鋤きこんで準備。
畝幅は、１mとり二条植えとした。
畝が曲がらぬようロープを張り、ロープ沿いに
鍬で深さ２０㎝の植え溝を掘る。



植え付けは、40㎝間隔で芽を上にして埋める。
種芋は芽が3㎝～10cmほど伸びいたので深く埋め、芽の先端
から7㎝程度の土を覆う。
芋間には堆肥を置き土をかぶせる。
初芽は、5月の連休過ぎに出るだろう。



熱帯の東南アジア産のサトイモは、乾燥と寒さに弱い作物である。
空梅雨の場合は適度の水やりが必要である。
6月、9月に追肥と土寄せを行ない、あとは放任でよい。

さといも「赤芽」は、親芋と小芋を収穫する。
もっちりとした田舎風の味わいが実に美味い。


■菜園に芝桜を植えた。
ホームセンターで799円/9個入りで安売していた。
今年は畑に花を植えて美しさも楽しもうかな。
休憩中には目の保養になるだろう!



■芝桜といえば秩父市の羊山(ひつじやま)公園

秩父市観光協会

大地一面に根ざす芝桜が有名な秩父市の羊山公園。
この時期、しだれ桜(清雲寺)と芝桜の両方を見れる。
大型連休まで楽しめマスコミにも取り上げられ大勢
の人が訪れる。
花園インターから秩父まで迂回路がなく、週末は大渋滞に
はまってしまう。
プランとしては、早朝に出掛け、清雲寺のしだれ桜を見て、
羊山公園の芝桜を見て、お昼には秩父名物「お蕎麦」を
食すプランを推奨する。

■芝桜と武甲山