カリフラワー

カリフラワーを収穫～

春先までスローに成育していたが温かくなってきた４月末から花蕾が急成長、収穫時は直径20㎝に

Sマーケットでは数量が少なく、消費ニーズがあまり無いようだ。

どうして？こんなに美味しいのになぁ～

生産側もブロッコリーと比較するとコスト的に見合わないのかな？

湯がいたコリコリ食感がとても美味しい😋